O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

“Uma injustiça em um lugar qualquer é uma ameaça à justiça em todo lugar” de Martin Luther King.Em consonância com a frase do ativista, está a realidade dos animais que são sacrificados em prol do consumo de carne pela sociedade. Nesse viés, apresentam-se dois obstáculos para a atenuação desse problema: a ausência de medidas que proíbem o abate exagerado de animais e o mito criado por algumas pessoas de que para ser vegano precisa ser rico.

Em primeiro lugar, é possível citar o livro Revolução dos bichos, de George Owell, no qual os animais ali percebem que todos vão virar comida para humanos. Analogamente, apesar do consumo de carne ter diminuído sete por cento nos últimos anos, ainda são mortas cerca de 300 milhões de vacas por ano, de acordo com a matéria “O mapa-da-carne”. Assim, esses números comprovam o descaso de grande parte dos produtores de carne em assegurar que somente o necessário seja abatido.

Paralelo a isso, uma das justificativas de grande parte das pessoas de ainda consumirem carne, é o preço exorbitante dos produtos veganos, que em 2021 já não mostra-se uma realidade, visto a variedade de receitas veganas disponíveis com produtos baratos, comon é divulgado por vários famosos que seguem esse estilo de vida, como o youtuber brasileiro Felipe Neto. Dessa forma, urge a necessidade de uma maior transmissão da facilidade de ter uma vida mais saudável e empática gastando pouco.

Mediante o panorama exposto, o Governo Federal, como órgão de instância máxima de administração executiva, deve atuar a favor dos animais, por meio de ações efetivas, como a criação de leis que proíbam o abate em excesso, determinado por meio da estimativa de quanta carne é consumida num ano, com isso garantindo uma diminuição na matança sem propósito de bichos. Além disso, por meio do Ministério da Educação, é necessário o implemento de mais comerciais em rede nacional de produtos e receitas veganas baratas. Desse modo, visando uma sociedade mais consciente da importância de todos os seres vivos e mais coerente com a frase do filósofo.