O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

Em “cowspiracy: o segredo da sustentabilidade”, documentário produzido pela Netflix. Embasa a visão dos impactos causados pela agropecuária intensiva, de maneira análoga a isso, o consumo de carne como questão social. Nesse prisma, destacam-se dois aspectos importantes: A grande produção de gases estufa, e a diminuição das áreas naturais, para a produção de pasto.

Em primeira análise, evidencia-se o aumento em produção de gases estufa. Sob essa ótica, segundo a matéria públicada pelo Greenpeace, a produção de carne, é responsável por uma parte da emissão de gases poluentes na atmosfera. Desta forma, os impactos causados por este consumo, são responáveis pela maior parte da degradação do meio ambiente atualmente.

Além disso, é notório a diminuição das áreas naturais, por meio da agropecuária. Desta forma,  segundo  Abert Schwaitcer, “vivemos em uma época perigosa. O homem domina a natureza, antes que tenha aprendido a dominar a si mesmo”. Consoante a isso, a sociedade como uma, vive o paradigma em se ver, diante da necessidade predatória, de destruir para inovar. Desta forma, evitando o olhar para a dominação de si mesmo.

Depreende-se, portanto, a adoção de medidas que venham conter o grande avanço no consumo de carne. Desta maneira, cabe ao Governo Federal, fornecer intervenções, por meio de projetos e leis que inibam a visão de que, o grande consumo seja algo benéfico. Por meio de proibições que venham exigir uma produção mais ecológica. Somente assim poderemos descobrir o segredo da sustentabilidade.