O consumo de carne como questão social: a importância de se discutir os hábitos alimentares na sociedade atual

O consumo de carne no Brasil é uma realidade vivenciada desde a Antiguidade,estimando-se que cada cidadão consumia cerca de 30 quilos por ano,no entanto nos dias atuais essa estimativa mais do que do...

No clássico "Revolução dos Bichos" , George Orwell retrata a exploração animal para a sustentação do paladar humano. Fora da literatura, essa realidade alarmante perdura na terra dos sabiás, tendo em...

O filme "Fome de Poder ", retrata a ascensão do "McDonald's", indústria de fast-foods americana. Fora da ficção, a temática abordada no filme relaciona-se à realidade atual, visto o consumo exacerbad...

No seriado sul-coreano "Crash landing on you",  a personagem Se-ri se gaba por comer carne em duas das suas três refeições diárias, uma vez que, na Coréia, alimentar-se prioritariamente dessa fonte d...

Revolução Vegetariana O documentário brasileiro A Carne é Fraca mostra que o consumo de carne leva a consequências negativas para o meio ambiente, os animais e a sociedade. Os pontos mencionados ref...

Conforme pesquisas realizadas pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, o consumo anual de carne no país atualmente é superior a 40 quilos por pessoa. Isso porque, com o advento da Segunda Re...

Com o forte crescimento de empresas alimentícias do seguimento de "Fast Food" impulsionado pelo Fordismo, o consumo de carne cresceu muito no âmbito mundial. Porém, tal aumento na produção pode ser e...

Promulgado pela ONU em 2017, o Acordo de Paris estabelece a redução da emissão de gases responsáveis pelo efeito estufa, a fim de regular a temperatura do planeta e evitar desastres ambientais. Entre...

A cultura Indiana,seguida pela maioria de sua população,defende que as vacas são animais sagrados.Isso não é visto no Brasil,uma vez que esses animais são fonte de alimentação em massa.Diante dessa p...

A demanda global no consumo de carne tem apresentado aumento significativo nos últimos anos. Promulgada pela Organização das Nações Unidas (ONU), 70% das doenças existentes são decorrentes do consumo...

A Pré-História foi um período marcado pelo surgimento e desenvolvimento da humanidade, nela a caça da carne animal para sobrevivência era necessidade básica do homem. Essa cultura permaneceu até os d...

A cadeia dos excessos A interação biológica chamada de cadeia alimentar, já é da natureza e conhecimento humano. Segundo ela, animais se alimentam de outros animais de uma forma sequencial, para a s...

No documentário "Cowspiracy", há a abordagem sobre os impactos ambientais causados por conta do consumo de carne, prática comum no mundo como um todo. Infelizmente, a realidade brasileira não destoa ...

De acordo com o filósofo Max Weber, uma ação social tradicional define-se como aquela em que o indivíduo age por impulso, hábito e crença. Sob esse viés, infere-se que o consumo excessivo de carne na...

Mesa  Exagerado O renascimento cultural, trouxe o hedonismo, a busca por prazeres, de volta a mesa do homem comum que na Idade Média era limitado ao consumo de subsistência. E junto a esse modo de v...

De acordo com a Declaração Universal Dos Direitos Humanos, promulgada em 1949, pela ONU (Organização Das Nações unidas), o estado tem o dever de garantir a todos a saúde e o bem estar social. Partind...

Na pré-história, o homem caçava animais para se alimentar e continuar vivo. Contudo essa ação instintiva continuou ao passar do tempo, se tornando algo cultural e não mais de sobrevivência. O consumo...

Em 2015 estreou o documentário "Cowspiracy", o qual mostra como a agropecuária está dizimando os recursos naturais em diversos países. Sob essa perspectiva, o consumo de carne aparece como principal ...

Junto à revolução industrial, a mecanização dos métodos de produção trouxe uma remodelação no consumo de alimento, cujas taxas têm mostrado aumento consecutivo ao longo dos anos. No Brasil, de acordo...

A teoria populacional malthusiana, desenvolvida pelo clérigo britânico Thomas Malthus, defende que o crescimento populacional superaria a oferta de alimentos, de modo que a maior parte da população i...

O especismo eletivo humano O documento 'Cowspiracy' da Netflix retrata principalmente os impactos negativos que a agropecuária causa no meio ambiente, a exploração animal de forma indevida para o co...

No filme Okja é desenvolvida uma nova espécie de animal conhecida como super-porco, esses animais são distribuídos pelo globo e após 10 anos retornam aos EUA para serem abatidos e consumidos. A histó...

A Constituição Federal de 1988 garante a todos os indivíduos o bem-estar físico, mental e social. Contudo, essa não é uma realidade brasileira, visto que, segundo o Ministério da Saúde, metade dos br...

O Consumo de carne na alimentação apresenta problemáticas que começam a ser discutidas com cada vez mais frequência no meio social. Apesar dos animais serem vistos como alimentos desde os tempos mais...