O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

A rotina do brasileiro tem se tornado mais intensa, principalmente pela jornada de trabalho. Portanto, desde o início da terceira revolução industrial, o desenvolvimento de utensílios para facilitar a vida na modernidade foi imprescindível.

De acordo com os estudos de Zygmunt Bauman, relações tornaram-se líquidas e há uma maior necessidade de uma dedicação quanto ao trabalho. Então, com base nisso, os alimentos processados surgiram para satisfazer a velocidade de retorno ao serviço, perpetuando até atualmente.   A exemplos “Fast  food”, enlatados e pré-cozidos, são muito acessíveis e numerosos.

Ademais os alimentos processados alcançou um maior público, abrangendo também as crianças. Apresentando propagandas infantis e brindes chamativos. Ocasionando o exposto no documentário “muito além do peso”, em que a obesidade infantil tem crescido, principalmente pela má educação alimentar. Além disso, retratado na “Dieta do palhaço”, foram detalhadas as consequências da ingestão constante de “fast food”, em que o sobrepeso e pressão alta são alguns dos resultados.

Dessarte, apesar das leis vigentes para controle dos índices de obesidade no Brasil, a consumação de produtos processados ainda é considerável. Então, é preciso a reeducação alimentar, através de propagandas nas mídias, difundidas pelo governo, para alertar as consequências da obesidade. Também, a aplicação de  aulas na grade curricular escolar, para crianças e adolescentes, para assim reduzir os impactos do excesso de alimentos ultraprocessados.