O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

De acordo com a Declaração dos Direitos Humanos, promulgada pela ONU(Organização das Nações Unidas), é direito de todos cidadãos sem qualquer distinção, a saúde.Entretanto, o cenário visto a partir dos alimentos ultraprocessados no Brasil impede que isso aconteça, devido ao crescimento do consumo deles e a obesidade gerada por tal.Nesse contexto, evidencia-se a necessidade de autoridades competentes buscarem soluções para acabar com esses problemas.

Atualmente, a população brasileira muitas vezes escolhe alimentos industrializados pela falta de tempo na rotina diária.Ademais, a vida corrida  e com pouco tempo para procurar alimentos saudáveis acaba tornando as famosas “porcarias” uma opção mais rápido e prático para o cotidiano.Prova disso, foi o crescimento do consumo de bebidas e comidas industrializadas em 50% entre 2000 e 2013 divulgada em notícia pelo jornal de USP(Universidade de São Paulo).Logo, vemos que a saúde do brasileiro tem tendência a piorar devido esses hábitos.

Vale lembrar, que o consumo de ultraprocessados está diretamente ligado a obesidade.Por conseguinte, bastante brasileiros tem peso acima do ideal devido ao consumo de alimentos industrializados que é composto em grande parte de gorduras e açucares.Porém, na época da Ditadura Militar que teve início em 1964, não havia o hábito do alto consumo de alimentos super processados.Logo, podemos ver que essa cultura alimentar foi inserida em ao longo dos anos na nossa sociedade

Portanto, inquestionavelmente, devemos buscar soluções para que o consumo de ultraprocessados seja menor em nosso território.Como opção, o Governo pode isentar alguns impostos de alimentos saudáveis, através de aprovação no Congresso, com o apoio da população, para que a ingestão de alimentos  a saúde seja menor e os níveis de obesidade também.Só assim seremos uma sociedade que buscar melhorias.Ação que, iniciada no presente é capaz de mudar o futuro da sociedade brasileira.