O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.
Enviada em 12/10/2019
Visto que,o consumo excessivo de alimentos ultraprocessados, a falta de atividade física, o álcool e o fumo são as principais causas de doenças crônicas e contribuem para a sua permanência,doenças cronicas vem atacando a população brasileira desde quando são crianças e jovens e adultos.
Dessa forma,segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), as doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) são responsáveis por 68% das 56 milhões de mortes em todo o mundo no ano de 2012, sendo que mais de 40% foram mortes de indivíduos com menos de 70 anos de idade.A alimentação pouco saudável e a falta de atividades físicas fazem com essas doenças permaneçam fazendo vítimas no brasil e acabam contribuindo para o cenário atual de grande prevalência dessas doenças e suas complicações.
Parte dessa situação, é aliada á troca de alimento in natura ou minimamente processados por alimentos ultraprocessados,prontos para o consumo,essas mudanças promovem o desequilíbrios nutricionais e uma ingestão excessiva de calorias, contribuindo para o aumento de obesidade, diabetes melito (DM), hipertensão arterial sistêmica (HAS), doenças do coração e câncer.
Em suma,cabe reverter essa situação e esse cenario atual que o Brasil passa por meio do Ministério público e o Ministério da Saúde fazer campanhas com dicas de uma alimentação mais saudável,fazer uma rotina de atividades físicas a serem seguidas,inibir vendas de alimentos ultraprocessados,