O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

De acordo com Durkheim as relações antrópicas são preestabelecidas por uma condição a qual ele nomeia de fato social, este obriga os indivíduos a adaptarem as regras da sociedade. Nessa esteira de pensamento, cabe ressaltar  o impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro, como importante tema a ser discutido, uma vez que este traz consigo varias problemáticas relacionas a qualidade de vida da população e ao aumento da quantidade de pessoas obesas no país.

Em primeiro lugar, quando Durkheim diz: " O homem é mais do que formador da sociedade é um produto dela", ele exemplifica o impasse motivado pela má qualidade de vida dos brasileiros. Nesse ínterim, é notório que a população brasileira vem se adaptando aos alimentos processados, principalmente a população das grandes cidades, por consequência da praticidade. No entanto, em conformidade com o ministério da saúde esses alimentos prejudicam de forma inerente a saúde de crianças, adolescentes e adultos; afirmando assim os dados do IBGE em que diz que a qualidade de vida dos brasileiro relacionada a alimentação vem-se deteriorando.

Em segundo lugar, é indiscutível que há um aumento na quantidade de pessoas obesas no país. Em face disso, é notável que os brasileiros tem consumido de forma exagerada os alimentos ultraprocessados causando impactos em seus padrões de vida, contudo não só a obesidade aparente está relacionada a este como também a obesidade fisiológica a qual é repercutida no acumulo de gordura no sistema cardíaco e demais órgãos. Contudo, o SUS ressalta esse problema quando adverte a sociedade sobre as consequências dos alimentos ultraprocessados em suas campanhas.

Portanto medidas são necessárias para solução desse óbice. Ademais, é evidente que o ministério da saúde em parceria com o ministério do desenvolvimento social devem promover maior disponibilidade de alimentos não processáveis, saudáveis e naturais com maior praticidade, em um preço acessível para a população diminuindo o consumo e o impacto ocasionado pelos alimentos ultraprocessados. Dessarte, também é importancia que o SUS junto a mídia promova campanhas as quais desenvolta a conscientização e o perigo dos alimentos ultraprocessados para a sociedade. Outrossim, promovendo um maior bem estar da sociedade pois de acordo com Platão a qualidade de vida vem a frente da própria existencia.