O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Os opióides são substâncias químicas naturais responsáveis pela sensação de prazer. Ainda nesse contexto, no mundo moderno, tais elementos (ingredientes chave em alimentos ultraprocessados),  remediam à busca pela felicidade em uma sociedade dotada de prazeres efêmeros, ausência de tempo e frustrações em vida.

Primordialmente,  é fulcral analisar que em uma sociedade capitalista e em um país em desenvolvimento como o Brasil, o tempo é mais que precioso. Frustrações somadas à falta de logística para um bom preparo alimentício, torna mais que utópico um estilo de vida saudável. Pacotes coloridos, com alimentações muitas vezes saborosas e cheia de componentes viciantes fazem com que o ato de alimentar para nutrir o organismo corretamente fique em  segundo plano.

No entanto, é fulcral pontuar que o  impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro também deriva da baixa atuação dos setores governamentais, no que concerne à criação de mecanismos que coíbam tais recorrências. Segundo o pensador Hobbes, o estado é responsável por garantir o bem-estar da população, entretanto, isso não ocorre no Brasil.

Ainda nesse contexto, é certo afirmar que os rótulos são pouco específicos para a maioria dos brasileiros, substâncias com nomes científicos como por exemplo, a Maltodextrina (derivado do açúcar) se passam como falso saudáveis pelo desconhecimento da população. Desse modo, faz-se mister a reformulação da postura estatal de forma urgente, com maior exigência de especificação de rótulos pelas autoridades responsáveis.

Portanto, o Governo Federal deve vincular, por meio orgãos publicitários, propagandas em horário nobre alertando sobre os perigos de ultra processados e palavras científicas com seus significados, afim de educar a população. Além do mais, vincular por meio de nutricionistas e psicólogos, palestras em escolas sobre a relação do emocional e a alimentação, afim de maior conhecimento e maior consciência de consumo dos discentes.