O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

A  agencia  das  nações  unidas para alimentação e a agropecuária (FAO),recentemente publicou um documento inédito ,contendo evidencias  contrarias  a produtos  ultraprocessados. Sob o mesmo ponto vista, observa-se que  alimentos considerados maléficos a saúde humana,tem sido um dos  causadores de sobrepeso no brasil.

De acordo com o guia alimentar brasileira, ressalta  a importancia de uma alimentação  baseada em alimentos innatura/frescos. É preciso, que se entenda o dimensionamento dos prejuízos  que tais alimentos, tem trazido à população brasileira.Segundo dados do ministério da saúde (ms),esses alimentos que são encontrados níveis  altíssimos  de sódio, açúcares e conservantes, tem ocasionado sobrepeso e consequentemente doenças graves, em crianças e adolescentes de todo o país. Pesquisadores da universidade sorbornne em paris ,concluíram que o consumo de ultraprocessado pode gerar o aumento de câncer nas próximas decadas.

Em virtude dos fatos mencionados, entende-se que as relações de determinadas doenças graves, com o consumo de alimentos ultraprocessados estão relacionados.Dessa forma ,para uma melhora em tal situação ,hábitos como o consumo de alimentos saudáveis e a pratica de exercício físico,sao imprescindíveis para se ter uma vida saudável e longa.