O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.
Enviada em 08/05/2020
Na frase “.“Pelo hábito alimentar errado podemos dizer que o homem também morre pela boca.””de Dirceu Azevedo,conseguimos enfatizar o quanto os Brasileiros tem uma má alimentação tanto quanto pela qualidade como pela quantidade.No Brasil contemporâneo nota-se a falta de cautela e a buscar por praticidade,o que é mais rápido e fácil acaba ganhando os brasileiros,trazendo problemas como dísturbios alimentares muitas das vezes crônicos
.Desse modo vale discutir medidas para inibir esse problema. Diante desse cenário vale ressaltar os fast foods que são atrativos e práticos,isso ocorre por conta da praticidade,muitos brasileiros na correria do dia a dia acabam não tendo tempo de fazer uma alimentação Saúdavel,então optam por alimentos altamente processados com um teor de sódio acima do permitido,trazendo problemas como a famosa pressão alta.Prova disso é a pesquisa do site ´´Saúde´´ que fala que um acréscimo de apenas 10% na participação dos ultraprocessados na alimentação aumentava significativamente o risco de encarar qualquer tipo de doença cardiovascular em 12%. O perigo aumentava 12% especificamente para um infarto e 11% para um acidente vascular cerebral (ou AVC).Assim confirma a questão da conseqüência causada pelos alimentos altamente processados
A analise em seguida cabe ressaltar os agrotóxicos que estão na mesa do cidadão Brasileiro,que são usados na lavroura para a dedetização contra pragas nos alimentos,que são altamente processados por fórmulas químicas,que não se desagregam 100% assim deixando resíduos que acabam sendo consumidos pelo Brasileiros,que provocam doenças como,câncer e paralisia,.Logo dadas questões influenciam para o aprovamento da questão.
Dado o assunto em questão, medidas devem ser tomadas para que esse quadro não se agrave..O Ministério da Saúde deve tomar medidas,como,campanhas para alertar aos Brasileiros sobre sua alimentação,e indicar o modo mais saudável para todos os casos de praticidade e agilidade, tais como,levar de casa para o trabalho e afins,assim evitando o alto consumo de alimentos processados.Já para os produtores,diminuir os agrotóxicos controlando Biologicamente e monitorar plantação rigidamente além de usar o Manejo Integrado de Pragas.Dessa maneira dá-se os primeiros passos para mudar a situação