O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

O importante não é viver, mas viver bem. Segundo Platão, a qualidade de vida tem tamanha importância de modo que ultrapassa a da própria existência. Entretanto no Brasil isso não anda sendo levado em questão quando o assunto é a alimentação, ao invés do olhar desses consumidores ser direcionado a qualidade, vai para a praticidade e rapidez de consumo, esquecendo de consequências como doenças que podem ser influenciadas por esta má alimentação.

Primordialmente chama-se atenção para que apesar de alimentos industrializados serem uma evolução que permite a validade a longo prazo dos alimentos, também trás consigo as consequências dessa conquista,  como alimentos que colocam em risco a saúde do consumidor, por exemplo empresas de macarrão instantâneo, que apesar de diversos alertas de profissionais sobre o efeito do consumo exagerado como à obesidade, desenvolver colesterol e pressão arterial elevada, ainda se tem grande saída em mercados por brasileiros.

Paralelo a isso, também vale ressaltar que esses produtos contém rótulos que descrevem exatamente o que o consumidor está comprando, mas por falta de atenção ou conhecimento, determinado público não consegue entender a linguagem do produto e se deixam por vencidas.

Tendo em vista que foi discutido, é perceptível que há uma necessidade de uma tomada de atitudes.Logo que o governo de cada estado investir em campanhas de alerta ao consumidor, por meios de televisores e cartazes que também tragam consigo não só um alerta mas um curso gratuito presencial em postos de saúde e online para o aprendizado de leitura de rótulos, visando a qualidade dos limentos e alertar seus consumidores de seus riscos, um investimento que será retribuído no futuro, com menos pessoas propensas a ter certas doenças ocupando leitos em hospitais brasileiros.