O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Os alimentos ultraprocessados estão cada vez mais presentes na alimentação da população, devido ao grane marketing feito pelas empresas e o alto teor de praticidade e custo benefício. Porém , o alto consumo desse tipo de alimento causa sérios problemas a saúde , tais como a obesidade , na qual acarreta em doenças crônicas como diabetes, hipertensão e câncer.

Em primeiro lugar , de acordo com dados do Ministério da Saúde, no Brasil,cerca de 32% da população foi atingida pela obesidade, sendo 19% adultos e 13% crianças entre 5 e 9 anos de idade. Assim sendo , grande parte desse percentualde pessoas apresentam problemas de saúde , sendo grande parte deles causados pela obesidade , tendo como principal causa a ingestão de produtos altamente industrializados.

Além disso , o marketing realizado pelas grandes empresas alimenticías é também um dos principais causadores desse distúrbio, pois através de anúncios e propagandas  a industria alimentícia propaga informações enganosas sobre seus produtos , a qual mascara os verdadeiros impactos à saúde e dão destaque apenas a praticidade destes alimentos , convencendo desta forma a população a adquirir tais produtos .

Portanto , em suma , pode-se dizer que o principal impacto dos alimentos processados  é na saúde da população , principalmente a aqueles que o consomem em grandes quantidades . Sendo assim, cabe ao Ministério da Saúde realizar propagandas e campanhas , na qual incentivem a população a ingestão de alimentos mais saldaveis e demontrem o quão ruim os alimentos industrializados são a saúde , além de juntamente ao Ministério da Economia criem medidas e decretos os quais determinem o aumento dos preços desses alimentos , evitando desta forma a compra destes .