O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Segundo a OMS (Organização Mundial de Saúde), alimentos ultraprocessados possuem um impacto direto na saúde da população brasileira, sendo que são adicionados substâncias extras em seus componentes, que desfavorecem a composição nutricional desses alimentos, alterando o padrão alimentar do indivíduo.

“Quando nascemos fomos  programados a receber o que vocês nos empurravam, com os enlatados do U.S.A, de nove às seis. Desde pequeno nós comemos lixo comercial e industrial.” é uma música da banda Legião Urbana que pode ser relacionada ao consumo exacerbado de alimentos ultraprocessados, esse consumo é facilitado pela praticidade desses produtos.

De acordo com o filósofo Lao-Tsé, “Se deres um peixe a um homem faminto, vais alimenta-lo por um dia. Se o ensinares a pescar, vais alimenta-lo toda a vida”, dessa maneira, é necessário intruir os indivíduos sobre os malefícios dos ultraprocessados como os benefícios da alientação natural e saudável para a vida humana.

Portanto, o Ministério da Educação (MEC) deve criar um projeto para ser desenvolvido nas escolas o qual promova atividades lúdias e palestras, com a presença de nutricionistas, a respeito de se alimentar bem.