O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Os ultraprocessados são produtos industrializados, de forma padronizada e prejudicial a saúde.Os costumes alimentares brasileiros são pouco voltados a saúde, levando a compra de alimentos ultraprocessados, que são mais em conta do que produtos naturais ou menos processados. A maior parte da população pertence a classe social média, devido a este fator, os cidadãos tendem a comprar alimentos mais acessíveis a piso social.

Na quarentena as pessoas estão ficando um tempo excessivo em casa, junto a este a fator, a indolência atua como ponto adicional levando os residentes a comprarem coisas praticas e não saudáveis, como macarrão instantâneo. A medida que o tempo passa, as pessoas continuam a comprar os ultraprocessados, não levando em consideração seus valores calóricos.

Uma grande quantidade de pessoas optam por mercadorias prejudiciais, devido ao conhecimento da marca utilizada, que  acaba se fidelizando a marca, e não pesquisando a mesma mercadoria de outros fabricantes, que podem conter a mesma mercadoria com benefícios a saúde.

As pessoas devem ser indiciadas por televisão, redes sociais, banners, a cozinharem o próprio alimento quando possível, evitando comprar produtos ultraprocessados por ser um alimento caseiro, e levando a uma rotina beneficial a saúde. As pessoas devem ler os rótulos antes de comprar a mercadoria para optar pelo mais saudavel, em suas condições.