O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Enviada em 27/08/2020

A revolução industrial,mudou o mundo,a partir da escala de produção e da constante modernização.nesse sentido,as variações dos espaços urbanos na modernidade e da atualidade surgiram impactos no padrão alimentar brasileiro,tendo-se em vista que  é comum a introdução de alimentos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro, no qual é consequência da busca constante pelo lucro e problemas a saúde pública.

È preciso considerar antes de tudo, o efeito da busca constante pelo lucro, incentivada pelo consumismo. Na qual a produção de alimentos pouco nutritivos que causam problemas graves, como a obesidade, que são estimulados por grandes fábricas e mídias sociais. Nesse sentido pode - se relacionar este fato com o pensamento do sociólogo Karl Marx, no qual afirma que o capitalismo prioriza o lucro em detrimento de valores, visto que baseado numa sociedade capitalista, o consumo de alimentos ultraprocessados causam doenças á saude.

Consequentemente, o padrão alimentar atual compromete a saúde, tendo em vista que configura uma alimentação muito calórica e pouco nutritiva. Sob tal viés, o filme “Wall- E” é uma animação que apresenta seus personagens acima do peso ao se alimentar somente de produtos extremamente industrializados. Fora da ficção, a obesidade, bem como diabetes e hipertensão, são resultados do consumo excessivo desses alimentos e caracterizam um problema de saúde pública, porque uma média de 60% dos adolescentes ingerem esses produtos regularmente, consoante pesquisa do Ministério da Saúde. Dessa forma, entende- se os impactos que isso pode causar na vida de um indivíduo.

Assim precisar-se combater essa problemática.portanto,cabe ao Ministério da Saúde,promover propagandas,por meio das televisões,redes socias e jornais.o perigo de consumir excessivamente produtos industralizados e também as escolas ensinar a importância dos alimentos saúdaveis,para ter-se uma população menos dependente desses alimentos.