O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Consoante o filósofo francês Sartre, cabe ao ser humano escolher seu modo de agir, pois este seria livre e responsável. No entando, a saúde dos brasileiros esta sendo afetada por suas escolhas alimentares, por exemplo, o alto consumo de alimentos ultraprocessados que são muito prejudiciais para o ser humano. Nesse contexto, observa-se que o tema em questão reflete em um cenário desafiador, seja em virtude dos fatores socioeconônicos, seja pela obesidade.

Em primeiro plano, é imprescindível entender que uma grande causa dos maus hábitos no padrão alimentar da população são as classes sociais em que as pessoas estão inseridas. Nessa lógica, de acordo com Hannah Arendt, a importância dos direitos humanos é o direto de ter direitos. Entretando, muitas pessoas não possuem o direito de ter uma refeição balanceada, já que suas condições financeiras não permitem, assim, priorizam os produtos mais baratos e muitos destes são ultraprocessados.

Em segundo plano, é válido destacar que a alimentação baseada nos industrializados podem levar ao excesso de peso. Isso porque, o mercado de produtos feitos em indústrias alimentícias se fortaleceu na Revolução Industrial e continua crescendo até os dias de hoje. Dessa forma, muitos indíviduos não dispõem de tempo para realizarem refeições em suas moradias e com isso recorrem às grandes empresas de “fast food”, que contém soluções rapídas de entrega e degustação. Além disso, elas possuem preços acessíveis para a maioria na sociedade, mas com essa facilidade muitos exageram no consumo e acabam se tornando obesos.   Portanto, tem-se a necessidade de intervenções para solucionar o problema. Dessa maneira, o Ministério da Saúde pode criar campanhas sobre a importância de ter uma alimentação saúdavel, por meio da divulgação nas redes sociais, como Facebook, Instagram e YouTube, a fim de despertar o interesse do brasileiro de comer coerentemente. Desse modo, a sociedade brasileira utilizaria seu poder de escolha, citado por Sartre, de modo responsável e saúdavel.