O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Promulgada pela ONU em 1948, a Declaração universal dos Direitos Humanos garante a todos os indivíduos o direito à saúde, e ao bem-estar social. Conquanto o aumentos dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro, impossibilita que essa parcela da população desfrute desse direito universal na prática. Nesse contexto, não há dúvidas de que o impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro é um desafio no Brasil, o qual ocorre, infelizmente, devido não só ao difícil acesso a alimentação natural, mas também a elevada ao descaso da indústria com a saúde dos indivíduos. Primordialmente, é fulcral pontual que o difícil acesso à uma alimentação natural deriva da baixa ação dos governos, no que concerne à criação de mecanismo que facilitem o acesso a tais recursos. Segundo o pensador Thomas Hobbes, o estado é responsável por garantir o bem-estar da população, entretanto, isso não ocorre no Brasil. Devido à falta de atuação das autoridades, o aumento dos casos de obesidade derivados de uma alimentação de ultraprocessados pode causar grande impacto na sociedade, tendo em vista que uma alimentação natural tem grandes benefícios na saúde ao longo prazo. Desse modo, faz-se mister a reformulação dessa postura estatal de forma urgente. Ademais, é imperativo ressaltar o descaso da indústria com a saúde dos indivíduos como promotor do problema. Partindo desse pressuposto, pode-se observar que a crescente necessidades das indústrias de aumentarem seus lucros a levam a adicionar ingredientes não saudáveis que prejudicam a saúde de seus consumidores. Tudo isso retarda a resolução do empecilho, já que o descaso da indústria com a saúde dos indivíduos contribui para a perpetuação desse quadro deletério. Dessa forma, medidas exequíveis são necessárias para conter o avanço de problemática na sociedade brasileira. Dessarte, com o intuito de mitigar o difícil acesso a alimentação natural, necessita-se, urgentemente, que o Tribunal de Contas da União direcione capital que, por intermédio do ministério da saúde, será revertido em campanhas de conscientização acerca do prejuízo do consumo de alimentos ultraprocessados, através de palestras em escolas e da especialização de profissionais da saúde. Ademais, cabe também ao governo regular a indústria de alimentos, assim diminuindo o índices de ultraprocessados nos mercados. Dessa forma, o Brasil poderá superar o impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.