O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

“Que teu alimento seja teu remédio e que teu remédio seja seu alimento” dise Hipócrates. A comida é um elemento de grande importância na sociedade, que vem evoluindo a cada dia, para ser mais prática, econômica, e saborosa. Essa evolução traz efeitos negativos, envolvendo principalmente a saúde, como os alimentos ultraprocessados, que são cada vez mais consumidos no Brasil. Esses alimentos causam diversos tipos de doenças que também podem desencadear problemas emocionais. Percebe-se, na atualidade, o aumento de consumo de alimentos ultraprocessados ​​en Brasil, entre eles, os “Fast food”, muito consumidos devido sua praticidade eo preparo rápido. O problema desse tipo de comida es una cantidad básica de nutrientes ea saturação em sódio, conservantes, açúcares, gorduras saturadas e outros. Está comprobado científicamente que o consumo continúo de alimentos ultraprocessados ​​leva a diversas doenças, entre elas a obesidade.Os Brasileiros estão cometendo o grave erro de consumir cada vez mais food ultraprocessada.Ao passo que a quantidade de pessoas obesas dobrou no Brasil. Além disso, segundo pesquisas, existem outras doenças ocasionadas pelo consumo da comida ultraprocessadas, como hipertensão, diabetes, colesterol elevado, câncer, e até doenças emocionais. Essa última é causada normalmente como consequência das outras enfermidades, devido á frustração por não estar em forma, ou rejeição, entre outros. A alimentação saudável não é uma realidade para todos los brasileiros por falta de informação para os jovens e adultos, um grave erro. Portanto, para haver uma mudança na saúde dos brasileiros, é necessário que o Ministério da Saúde promova palestras para escolas e colégios, e para o resto da população, mostrando como consequências e uma má alimentação. Além disso, as famílias devem se responsabilizar em ensinar aos jovens prefirem comidas saudáveis ​​do que industrializadas. Assim o Brasil passará a ser um país com uma melhor saúde e bem-estar.