O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Policarpo Quaresma, protagonista de Lima Barreto, tem como característica mais marcante o nacionalismo ufanista acreditando em um Brasil mais o tópico. Entretanto, o descaso com o a ultraprocessados no padrão alimentar torna o país ainda mais distante do imaginado pelo personagem. Nessa perspectiva seja pela falta de informação, seja pela falta de políticas públicas, o problema permanece silenciosamente afetando grande parte da população e exige uma reflexão urgente.

Em primeiro lugar, é necessário destacar que esse sonho de um Brasil perfeito está distante do Brasil real, visto que a falta de notícias leva o país de encontro a essa concepção idealizada por Quaresma. Isso porque, diante a disarmonia na relação limita a cidadania do indivíduo que tem direito ao bem-estar social, assim o cidadão fica à mercê da própria sorte. Segundo a UNESCO, qualquer país só evoluirá quando houver políticas públicas eficazes para combater os problemas. Portanto, o legado de negligência e ignorância frente a escassez de informações persiste e impede que o Brasil prospere rumo ao desenvolvimento social pleno.

Em segundo lugar, é importante salientar que a falta de políticas públicas corrobora de forma intensiva para o entrave. Isso porque, à administração pública, tem ficado à margem das prioridade da população brasileira. Dessa forma, verifica-se que o controle social representa uma ferramenta indispensável para combater a omissão do governo frente ao problema. Nesse sentido, é necessário que medidas imediatas sejam tomadas para que a sociedade de modo geral possa usufruir do seus direitos.

Portanto, faz-se necessário uma intervenção no problema. Assim especialistas no assunto com apoio de ONGs também especializadas da e desenvolver ações que revertam os impactos no padrão alimentar. Tais ações devem ocorrer nas redes sociais por meio da produção de vídeos que alertem sobre as reais condições da questão, comparando o tratamento que a mídia da com relatos de pessoas que de fato vivenciou tal problema. É possível também criar uma hashtag para identificar a campanha e ganhar mais visibilidade, afim de concientizar a população sobre as consequências do alimentos ultraprocessados. Talvez, assim, seja possível construir um Brasil de que a sociedade pudesse se orgulhar.