O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Diferente de antigamente, problemas de saúde como a obesidade vem ficando cada vez mais comum, e um dos motivos para isto acontecer é o fato que alimentos ultraprocessados foram introduzidos na alimentação brasileira.

Com a pandemia esses tipos de problema aumentaram ainda mais, sendo que segundo o ABSO (associação brasileira para o estudo da obesidade e da síndrome metabólica) 28% dos adultos têm obesidade. E isso é algo alarmante sendo que mais de um quarto da população pode acabar desenvolvendo: diabetes, pressão alta, pedra na vesícula, entre outros.

Um dos culpados para esse aumento foi o consumo de alimentos ultraprocessados, tanto que segundo um levantamento que houve em 2020, o aumento de consumo da população de alimentos industrializado houve um grande aumento comparado aos anos anteriores.

Com isso uma das maneiras de se resolver este problema é, que o ministério de saúde utilizando meios de comunicação como TV, radio, internet e outros façam anúncios visando o desestimulo ao consumo de alimentos industrializados e sim comer alimentos saudaveis e fazer exercicios fisicos, para que a população tenha uma saúde melhor.