O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Enviada em 22/05/2021

Um assunto muito discutido no Brasil são os alimentos ultraprocessados ​​e o impacto que eles causam. A grande industrialização no país incentiva os consumistas a utilizar esses produtos. Porém, esses alimentos causam inúmeros problemas de saúde na sociedade, como por exemplo, diabetes. Por causa disso, milhões de pessoas precisam procurar médicos especialistas para cuidar da saúde.

Em primeira análise, o crescente número de pessoas com problemas de saúde é grave. De acordo com a Pesquisa Nacional de Saúde (PNS) em 2019, aproximadamente 38,1 milhões de brasileiros possuiam hipertensão e mais de 12 milhões sofriam com diabetes. Esses números não param de crescer desde 2013.

Esse problema vem acontecendo desde a década de 1930, quando Getúlio Vargas focou grande parte da sua verba para as indústrias de base e isso contribuiu para o cenário atual. Com isso, as pessoas consomem muitos alimentos industrializadas, ou seja, esses alimentos trazem muitas consequências negativas.

Portanto, os alimentos processados causam um grande impacto na sociedade contemporânea. Cabe ao governo fazer propagandas em TVs para conscientizar a população sobre o mal dos produtos industrializados. Cabe também ao Ministério da Saúde manter o SUS - Sistema Único de Saúde - para atendimentos nutricionais e de clínico gerais, até mesmo cardiologistas. Isso será essencial para melhorar a saúde da sociedade.