O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Enviada em 22/05/2021

De acordo com a mitologia grega, Sísifo denominada um castigo de Zeus, no qual, todos os dias, tinha que rolar uma pedra até o alto de um grande morro, e toda vez que chegava no topo, uma pedra rolava para baixo de novo. Dessa forma, ele tinha que começar do zero. Pode-se relacionar que a luta de Sísifo se assemelha o impacto dos ultraprocessados ​​não padrão alimentar brasileiro, decorrente das causas são: influenciador do capitalismo na alimentação humana e o aumento no número de casos de doenças, como hipertensão e diabetes. Tais fatores refletem a realidade complexa e extremamente preocupante em relação à população brasileira.

Em primeiro plano, o capitalismo é um fator impulsionador direto do consumo descontrolado, o que é um fator terrível, com efeito, a globalização e o facíl acesso a alimentos processados, os alimentos saudaveis passam a ser segundo plano. Por conseguinte, o mercado de fast-food movimenta em todo o País R $ 53,7 bilhões, conforme a EAE, segundo o site: estadão. Com efeito, o mercado cresce e as propagandas para qualquer produto hoje estão melhorando cada dia, assim envolvendo mais o cliente a querer comprar, dando continuidade ao crescimento do capitalismo.

Mediante a isso, com tantos alimentos processados ​​ingeridos pelos brasileiros, acabam desenvolvendo doença que na maioria das vezes só vão descobrir quando ela já está drasticamente instaladas no corpo. Visto que, a maioria dos brasileiros definida com diabetes por conta do uso de alimentos processados ​​com bastante teor de açúcar e a hipertensão com muito sal. Infelizmente, hoje os nós levam a saúde como fosse uma brincadeira, necessitando de medidas urgentes para este problema.

Diante o exposto, percebe-se que os desafios para solucionar os impactos dos ultraprocessados

no padrão alimentar, é grande e cada vez mais dificíl. Consequentemente, necessidades necessárias para ser atendidas, o Misnistério da Saúde precisa conscientizar e reforcar uma população, sobre as comidas ultraprocessadas e aconselhando os ter uma vida menos ’’ processada ‘’, podendo também, criar uma ’’ dieta ’’ de custo acessível para que todos tiveram contato ou um ponto de partida.  Seguinte disso, contando com apoio das plataformas digitais que enfatizem essa concientizção, e aconselhe mais a população, relembrando também dos direitos aos nutricionistas pelo sus ( Sistema Único de Saúde). Dessa forma, desenvolva uma palestra via plataforma digital ’’ youtube’’, para o fácil e rápido acesso dos indivíduos. Sendo assim,  a sociedade distanciar-se-á da luta enfrentada por Sísifo.