O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Enviada em 24/05/2021

No limiar do século XXI, são diversos os impactos dos ultraprocessados ​​no padrão alimentar brasileiro. O filme Wall-E mostra um futuro em que a população se tornou obesa e se alimenta de forma errada. Tal cenário está próximo de se tornar realidade, tendo em vista que mais de 20% dos brasileiros estão com um peso além do ideal. Ademais, a mudança em questão acontece graças aos alimentos ultraprocessados, que causam um aumento de doenças cardíacas e uma dieta pouco balanceada.

Primeiramente, vale ressaltar que, para Aristóteles o segredo da felicidade se baseia na moderação. A frase citada revela que ao exagerar nos alimentos ultraprocessados ​​a real felicidade pode nunca chegar a vida dos brasileiros. Aproximadamente, 50% dos casos de doenças vasculares são causadas por excesso de consumo de alimentos industrializados. Assim, fazendo muitos jovens, que são os principais consumidores desses produtos, terem uma tendência a desenvolverem doenças como diabetes e obesidade. Tornando a realidade fictícia cada vez mais proxima, ja que a juventude é o futuro do Brasil.

Dessa forma também é necessário ressaltar que, para Schopenhauer, apesar das vontades moverem o mundo, elas podem ser prejudiciais se não forem controladas. Tal afirmação pode ser válidada ao observar o consumo de alimentos industrializados, como os triturados que apesar de promoverem o desejo nos consumidores, são incapazes de suprir a quantidade necessária de proteínas e vitaminas que o corpo humano precisa, afirma o site bem estar. O cenário atual do país, mostra que a população não sabe diferenciar a vontade de necessidade, pois a cada dia é possível notar o crescimento exponencial do consumo de alimentos industrializados, que foi superior a 70% na última década.

Diante do exposto torna-se claro a necessidade de medidas severas e imediatas. A mídia em parceira com as escolas brasileiras, devem desenvolver um meio para conscientizar as crianças e os adolescentes, sobre a importância da alimentação saudável e regrada, e alertar sobre o risco do exagero nos alimentos ultraprocessados. Por meio de palestras interativas, propagandas e cartazes chamativos, passar toda informação necessária, fazendo o aprendizado sobre a alimentação se tornar algo prazeroso para a juventude, ressaltando que a moderação é primordial. Dessa forma o futuro não será como no filme Wall-E, e terá pessoas saudáveis, com uma boa alimentação, moderação e consequentemente mais felizes.