O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.
Enviada em 25/05/2021
Padrão alimentar
A pessoa opta pelo consumo de comidas ultra processados por serem mais rápidos de consumirem e acabam piorando a sua saúde, porem os problemas causados por consumir esses alimentos são irreversíveis pois acabam diminuindo o consumo de alimentos naturais e piorando o padrão alimentar brasileiro. Alguns alimentos tradicionais como feijão, arroz vão perdendo cada vez mais espaços para os fast foods pois são uma opção com um custo benefício e um tempo de consumo menor que os alimentos naturais. As comidas caseiras que é uma das mais saudáveis porque você consegue saber da origem dos alimentos é uma das menos consumidas pois as pessoas preferem comprar um fastfood que é mais rápido o consumo e não precisa perder tempo preparando. Com isso a saúde das pessoas ficam cada vez piores pois essas pessoas acabam tendo casos de colesterol alto, diabetes, obesidade etc…, muito por conta disso por causa dos ingredientes que são usados, os consumidores de fastfood não aproveitam o momento da refeição caseira e se concentram apenas em consumir fastfoods e produtos industrializados que acabam prejudicando a sua saúde. Podem ser tomadas medidas para que diminuam o número de consumidores de fastfood, o ministério da saúde poderia diminuir os produtos químicos que tem nesses alimentos e substituir o processo de conservação desses alimentos, o ministério da saúde poderia entregar um projeto de lei para à câmara dos deputados, fazendo que esses produtos sejam melhores para o consumo e não prejudiquem tanto a saúde do seu consumidor, com isso espera-se que, mesmo que a pessoa não tenha muito tempo livre pois está no trabalho e não tem tempo suficiente para preparar uma comida caseira e comer produtos mais saudáveis como os produtos orgânicos, ela coma um fastfood mais saudável para que não prejudique sua saúde, e quando essa pessoa tiver um tempo maior ela consumir uma comida caseira, e comidas mais orgânicas, assim conseguindo cuidar da sua saúde.