O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.
Enviada em 25/05/2021
Sabemos que estes alimentos ultraprocessados são um peso enorme na vida e na saúde de muitos brasileiros. Por conta deles causarem muitos danos a nossa saúde.
O principal problema destes alimentos são suas composições, por praticamente não terem alimentos em si e sim componentes e ingredientes como sal, açúcar, óleo, vinagre que são extremamente prejudicias e que não trazem nenhum tipo de benifícios.
Como esses tipos de alimentos em grande parte da sua composição não é usado alimentos e sim grande parte são aditivos químicos, esses alimentos tem um valor de produção baixo por serem usado mais desses aditivos do que alimentos, então o valor desses produtos acaba saindo bem mais em conta para os consumidores e logo sendo muito mais consumido por ter esse baixo valor e sendo acessível a todos.
Diante desse fator isso acaba gerando um grande problema na população brasileira que é a obesidade. Por esses alimentos serem mais “práticos” e “rápidos” as pessoas acabam preferindo ir por esse lado, mas esquecem do principal, a saúde. Como dito esses aditivos químicos são extremamente prejudiciais a saúde por terem muito emulsificante, antiumectante, conservantes e entre outros que não irão “ajudar” e sim prejudicar a sua saúde.
Com isso existente várias outras formas de consumir alimentos e que irão nos favorecer, por exemplo se você come diariamente fora em restaurantes, comidas gordurosas, fastfood, e sabido que nenhum desses são favoráveis para nós, nisso uma solução é você fazer o seu alimentos em casa, sendo ele saúdavel, rico em vitaminas e outras fontes boas, e congelando o resto e assim fazendo porções para o resto da sua semana.
Desse modo você não ira deixar de se alimentar bem, e lembrando que esses são so alguns jeitos diferentes que so irão te ajudar e te benificiar, e um lanche da tarde por exemplo você apostar em frutas que são excelente também para nossa saúde.