O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Enviada em 30/05/2021

À respeito dos impactos dos alimentos ultraprocessados percebe-se que eles tem grande participação na alimentação, principalmente pro ser de fácil acesso, produção, além de nos pouparem um tempo na cozinha. Por mais que eles não sejam alimentos saudavéis os alimentos ultraprocessados são adquiridos de forma muito fácil, visto que são alimentos geralmente baratos, podendo ser encontrados desde grandes mercados até pequenas mercearias.

Sobre os impactos dos alimentos ultraprocessados pode-se dizer, que, justamente por serem alimentos acessíveis e de fácil consumo, facilitando muitas vezes nas correrias do dia a dia, eles são consumidos de forma indevida, muitas vezes eles são consumidos de forma exagerada, oque gera inúmeros malefícios para a saúde, alguns dos principais alimentos ultraprocessados podem causar doenças graves, como por exemplo anêmia e até mesmo cancêr, esses principais consumos são, sopas instantâneas, e alimentos prontos, como lasanha ou pizzas.

E notorio que, algumas pessoas prefirem algo mais instantaneo como os fast-food ou até o miojo. Mas pelo grande número de corantes e conservantes entre outros aditivos esse alimentos acabam prejudicando a nossa saude e também colaboram para o aumento da obesidade morbida da mesma forma aumenta o número de doenças provenientes dos altos indices de gorduras presentes nos alimentos industrializados. Mesmo o indice de obesidade crescendo, o numero de pessoas dispostas a mudarem a dieta e os habitos alimenticio é pequeno, visto que nem todos tem tempo ou disposição para fazer exercicios em uma academia.

Dessa forma, o Ministerio da saude pode vir a ser uma boa soluçao para esse problema, trazendo aulas de educaçao alimentar, fazendo projetos de exercicios fisicos para todas os publicos e tambem abrir locais de comidas fitness em praças, em academias juntos com os equipamentos. Para diminuir o numeros de doenças advindas de alimentos altamente gordurosos e proporcionar uma vida mais saudavel.