O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

A socióloga Hanna Arendt certa vez disse “quando uma ação errada ocorre frequentemente ela para ser vista como errada, e se torna normal”. Tal banalização do mal se interliga com o fato da má alimentação do brasileiro já ter se tornado “normal” e “comum”. Outrossim é que na antiguidade, normalmente, só era obeso aquele que tinha muito acumulo de capital, porém o cenário mudou. Atualmente qualquer pessoa tem acesso a alimentos de alto teor calórico, os ultraprocessados, e rotineira compra e ingestão alimentos, vem se tornando cada vez mais comum e normal no dia a dia dos brasileiro. Como consequência, essa ação vem acarretando diversos tipos de problemas de saúde na população brasileira.

Desse modo, mediante a correria do cotidiano, as pessoas optam por alimentos mais “rápidos”, como os famosos fast-foods, miojos e lanches. Ademais, com a chegada do covid-19, esse índice foi de 10, 5% para 17%, segundo o IBGE. Isso ligado ao fato de que são bilionários as pessoas que conciliam alimentação saudável com exercícios físicos, ou apenas fazem exercícios. Segundo o IBGE, apenas 30,01% dos brasileiros praticam atividades físicas regulamente.

A soma fatores, com o alto consumo de ultraprocessados ​​e a falta de exercícios físicos, leva a pessoa a ter um grande desbalanceamento em sua saúde e pode provocar sérios problemas no corpo do indivíduo. Um problema trazido por esse cenário é a obesidade. Pesquisa do IBGE mostra que o aumento da obesidade entre adultos mais que dobrou no país entre 2003 e 2019, passando de 12,2% para 26,8%. Igualmente, é a falta de conhecimento que as pessoas tem sobre esse tema, o que leva a falta de interesse na procura de uma melhoria no seu padrão alimentar.

Por intermédio disso, para que uma população brasileira precisa de mudar seu padrão, é necessário que os governos estaduais, juntamente com a ajuda do ministério da saúde e da educação, incentive como pessoas a terem uma dieta mais balanceada, por meio de propagandas, palestras, eventos nas escolas.Frisando nenhum prejuízo que os ultra processados ​​causam na saúde. Para q com isso haja mudança nos hábitos alimentares da sociedade e o índice de doenças seja reduzido.