O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.
Enviada em 30/05/2021
Os malefícios dos alimentos ultra processados
Os alimentos ultra processados tem sido um grande problema para a população brasileira nesses últimos tempos, já que não podemos sair de casa e ter contato com as outras pessoas o que causa a falta de exercícios físico que pode levar a pessoa ao sedentarismo e até a depressão. Muitos meios têm sido feitos pela própria população para evitar que esse tipo de problema aconteça, porém nem sempre é possível deixar de comer uma comida diferente ou gostosa.
Os alimentos ultra processados tem muitos ingredientes adicionados, como açúcar, sal, gordura e cores ou conservantes artificiais e são feitos, principalmente, de substâncias extraídas dos alimentos, como gorduras, amidos, açúcares adicionados e gorduras hidrogenadas. Exemplos disso são refeições congeladas, refrigerantes, cachorros-quentes, fast-food, biscoitos embalados e bolos.
Ou seja, a ingestão de vários alimentos ultra processados pode há ver um grande ganho de peso. Por isso é preciso que medidas mais saudáveis sejam adotadas pelas próprias pessoas para o seu bem, tais medidas seriam possuir uma dieta saudável, praticar exercícios físicos, pelo menos duas vezes na semana, e um cardápio mais aberto a frutas, verduras e leguminosas.