O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Enviada em 28/05/2021

Com base a estudos científicos, ao contrário dos alimentos industrializados, os alimentos ultraprocessados ​​podem prejudicar seriamente a saúde. As pessoas acreditam que os dois tipos de alimentos ocasionam os mesmos efeitos prejudiciais a saúde sem mesmo procurarem a respeito.

Sobre os alimentos ultraprocessados precisamos identificalos como refrigerantes, salgadinhos, doce, balas, macarrão instantãneo etc, são aceitas pelas papilas gustativas e são comidas em excesso por não serem capazes de satisfazer a fome das pessoas, consequentemente afetando a saúde negativamente.

Com isso,  deve-se levar em consideração que esta questão não tem atraído a atenção dos responsáveis sobre a alimentação de seus filhos. Esse problema ocorre porque eles não sabem as consequências e não podem satisfazer a felicidade dos filhos, mesmo quando eles não querem comer vegetais ou frutas, por isso dão alimentos com excesso de sal, açúcar e gordura, para que fiquem satisfeitos.

Por fim, existe a urgência da Organização Mundial da Saúde (OMS)  responsável pela saúde publica, precisa falar com maior repetição sobre os efeitos na saúde devido o consumo de alimentos ultraprocessados e o incentivo de uma melhor educação alimentar.