O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

É notório que, os alimentos, em geral, são produtos onde a fabricação dos mesmos geram ,consideravelmente, grandes valores financeiros para quem o está vendendo. Com isto, percebe-se que, a fabricação dos produtos ultraprocessados vem se alastrando e ocupando espaço gradativamente no Brasil. Indústrias alimentícias, com propagandas e com outros meios de comunicação, estão cada vez mais tomando auto benefício sobre a sociedade. Com o avanço da tecnologia e a melhoria destas indústrias confirma-se que, há um uso desenfreado e excessivo de produção destes produtos. Atualmente, com o início da pandemia, é perceptível que o consumo dos produtos ultraprocessados se tornou maior, deixando assim, a situação mais procupante.

Primeiramente, com o uso desenfreado desses embutidos, pode-se, desencadear possíveis doenças fatais. A diabetes do tipo 2 é uma doença causada pelo consumo excessivo desses ultraprocessados, por exemplo. Segundo os dados da Federação Internacional de Diabetes, afirma-se que, a doença mata mais que AIDS, malária e tuberculose juntas. Logo, com a evolução destas doenças, há necessidades de se fazer reajustes nos medicamentos, modificando o tratamento. Sendo assim, o investimento financeiro que o governo faz deve ser alto, tornando assim, os gastos para que se tenha uma infraestrutura apta a receber esses pacientes seja elevado.

Ademais, é de suma importância ressaltar que, as crianças estão desde cedo entrando em contato com esses produtos de carga negativa. Dessa forma, a ideia de que há alguma probabilidade de acarretarem este tipo de doença é indispensável. Outrossim, os responsáveis pela (s) criança (s), em geral, costumam não se importarem com o que seja consumido. Biscoitos recheados, por exemplo, são mais fáceis e baratos de se consumirem do que uma salada de frutas. Logo, é perceptível o motivo de tamanha “preferência” em um industrializado qualquer. Entretanto, o barato pode sair caro, em um futuro próximo.

Portanto, algumas medidas estratégicas devem ser instaladas e inauguradas para alterar este tipo de cenário. O Ministério da Saúde, deve desenvolver meios que conscientizem a sociedade, onde produtos como estes devem ser consumidos de formas reguladas, logo, não precisará que sejam totalmente extintos. Investir em programas de exercícios físicos, ou qualquer meio de mudança de algo negativo para saudável, no plano alimentar, seria de alta ajuda. Criar alguma estratégia para si próprio deve ser validado, substituindo o embutido pelo saudável e criando práticas saudáveis, com rotinas.