O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

No século XX, surgiu nas Américas o estilo de vida americano, foi um modelo que incentivava os países capitalistas na compra exagerada de alimentos industrializados. Nessa perspectiva, é evidente que a realidade apresentada pelo contexto histórico pode ser relacionada ao Brasil contemporâneo. Logo, a falta de altos impostos em cima dos alimentos ultraprocessados, bem como a necessidade de regularização nas propagandas de produtos processados.

Em primeiro plano, é importante destacar a importância do aumento de impostos em comidas desbalanceadas. A respeito disso, de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística(IBGE), estima-se que a maioria da sociedade brasileira possuem obsidade ou sobrepeso. Sob essa lógica, com o aumento dos impostos em cima de alimentos ultraprocessados iria diminuir significamente os indíces de sobrepeso no Brasil, favorecendo exclusivamente a compra de alimentos naturais no mercado interno. Dessa forma, o Estado pode pegar parte desses impostos e investir no Sistema Único de Saúde(SUS).

Sob outro prisma, a ausência leis que controlem propagandas persuasivas de alimentos desbalanceados. Análogo a isso,  segundo o filosófo “Zygmunt Bauman”, a sociedade atual é alimentada pelo desejo de experimentar novas coisas, sendo assim, as propagandas estimulam o consumismo exagerado nos indivíduos. Nesse sentido, a problemática está ligada ao embelezamento em “fast foods” e ao padrão alimentar que deve ser seguido, as propagandas diariamente vão excitando visualmente as pessoas a comprarem imediatamente a mercadoria apresentada. Por conseguinte, sem uma regularização nas propagandas de alimentos processados, a população ficará alienada ao consumismo excessivo.

É necessário, portanto, que medidas sejam tomadas para solucionar esse imbróglio. Destarte, cabe a Mídia com parceria com o Governo Federal - principais representantes do povo - impedir propagandas altamente persuasivas em produtos feitos em indústrias, a fim de diminuir os índices de obesidade no Brasil. O poder Executivo pode, ainda, estabelecer o aumento do imposto sobre os alimentos ultraprocessados, com o intuito de conter a padronização alimentar brasileira em apenas comidas industrializadas. Desse modo, alcançar-se-á a extirpação das contrariedades causadas pelos impactos do estilo de vida americano.