O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.
Enviada em 31/05/2021
A alimentação do brasileiro a 15 anos atrás tem uma grande diferença da que temos nos tempos atuais. De acordo com o site G1, 70% dos brasileiros preferem fazer lanches rápidos no fastfood do que ir ao restaurante para se alimentar de uma forma mais saudável. Isso ocorre por vários fatores, por exemplo, o “embelezamento” das propagandas sobre alimentos ultraprocessados.
Com a decorrência da pandemia esses hábitos aumentaram, segundo uma pesquisa feita pela Ticket, 7% dos entrevistados admitem ter reduzido o consumo de frutas e vegetais e terem aumentado os pedidos de comidas prontas, desde que o isolamento social entrou em vigor. Por conta disso, o aumento do peso, taxa de glicose, do sedentarismo e entre outros, vem sendo cada vez maior.
Desta forma, é importante ressaltar a ineficiência do governo nessa área, deixando livre o compartilhamento de propagandas, na qual não deixam claro as consequências do consumo exagerado que o produto pode causar.
Portanto, enfim de induzir uma melhor alimentação da população brasileira, o Poder Público, por meio do Ministério da Saúde, deve promover o compartilhamento de campanhas lúdicas e conscientizadoras.
Além disso, devem promover pequenas aulas nas escolas a fim de conscientizar crianças e adolescentes sobre os malefícios da alimentação.