O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

É notório falar que os alimentos ultraprocessados trazem um forte impacto, para nossa sociedade brasileira. Diante disso a saúde é a obesidade dos brasileiros ficam prejudicadas com essa relação de versabilidade dos alimentos ultraprocessados, além de acarretar o baixo custo, e que possuem um sabor bastante chamativo que muitos deles contêm um excesso muito grande, tais eles como o próprio açúcar o sal é também a gordura, além de substâncias tóxicas, esse são um dos principais que se resume em relação a conservantes em alimentos ultraprocessados.

Dados da pesquisa Vigitel (Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico) indicam que atualmente 50,8% dos brasileiros estão acima do peso ideal e 17,5% são obesos, é isso não para por ai pois, atualmente o brasileiro passa por momentos difíceis nessa contemporânea pandemia, com de acordo com a Agência Brasil mostram muito o que os brasileiros vem passando. Brasileiros e brasileiras de 45 a 55 anos estão consumindo mais alimentos ultraprocessados durante a pandemia. O consumo desses produtos nessa faixa etária era de 9% em outubro de 2019, enquanto em junho deste ano saltou para 16%.

Segundo Lair Ribeiro “Aquele que não tem tempo para cuidar da saúde vai ter que arrumar tempo para cuidar da doença.” é isso dar uma visibilidade total para os alimentos que são prejudiciais a nossa saúde, pois desses alimentos ultraprocessados como a tal doenças crônicas(hipertensão, asma, câncer, diabetes, etc).

Sendo assim, é bem visível que para ter o consumo desses alimentos ultraprocessador é reduzir esse tipo de consumo. Diante disso, o suporte do Ministério da Saúde e totalmente viável, para orientar muitos brasileiros, seja com campanha publicitárias de ter bons hábitos alimentares, ir atrás de empresas que produzem alimentos ultraprocessados e a diminuição de incetivo a alimentos. Ademais, com isso tiramos uma conclusão para atingir uma melhora de qualidade de vida