O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Resultado Com o desenvolvimento da industrialização e da globalização, surgiram novos alimentos que visam o lucro das empresas, componentes processados ​​são prejudiciais à saúde humana, mas os tornam mais saborosos e atraentes.

No passado, quando a tecnologia não era tão avançada, os alimentos eram mais saudáveis. A obesidade e o colesterol alto devido ao excesso de gordura saturada não são tão comuns quanto hoje.

Quando Juscelino Kubitschek incentivou uma industrialização, os brasileiros desenvolveram o consumo industrial. Ao longo dos anos, como pessoas descobriram novas tecnologias e materiais. Um exemplo disso são os conservantes que prolongam a vida útil dos produtos. Também aparecer um anúncio com fotos atraentes de alimentos, aumento do consumo.

Outro fator que contribui para a obesidade e o colesterol alto no Brasil são os produtos hipercalóricos que afetam como marcas estrangeiras do nosso país, que são consumidos aqui todos os dias, como a Coca-Cola.

Resultado Como os alimentos ultraprocessados ​​são prejudiciais à saúde, o excesso de açúcar e gordura neles deve ser reduzido. O Ministério da Saúde deve desenvolver um projeto legislativo em que essa redução seja obrigatória e, junto com a propaganda da empresa, haja uma mensagem informando sobre o consumo excessivo do alimento exposto.