O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Enviada em 31/05/2021

A ingestão de alimentos industrializados, trás varias consequências, tais como: diabetes, hipertensão e obesidade. Apesar da alimentação saudável trazendo uma boa qualidade de vida, ela é examinada com desleixo pela população e pelo Estado brasileiro. os utraprocessados ja estao incluidos na nossa vida ha bastante tempo, mas acabam eles prejudicando e muito a nossa saude pela alta quantidade de corantes principalmente.

Em primeiro plano, o alto índice de industrialização disponibilizou a criação e a comercialização dos alimentos ultraprocessados. Esse fato se para a época de 1930, o presidente brasileiro Getúlio Vargas centralizou boa parte da verba pública nacional em indústrias de base que ajudaram para o cenário industrializado contemporâneo. Por consequência, a nossa sociedade ingere diariamente esses produtos, como salgadinhos, enlatados e refrigerantes, que para nos humanos, não é nada saudavel.

Além disso, a mídia é uma grande influencia no padrão comportamental do indivíduo como um todo. Regularmente como propagandas são feitas com o objetivo de atingir a grande maioria da população, sem se preocupar com os danos causados. Dessa maneira, a empresa e a sua rentabilidade cresce, fazendo com que eles invistam em imagens saborosas aos olhos do público, famílias geralmente contentes por comerem algo de certa empresa ou marca, porém, não mostra a parte ruim de uma rotina cheia de alimentos processados.

Portanto, são necessárias medidas capazes de mitigar essa problemática. É mais necessário que o Ministério da Saúde utilize o metodo das palestras, apresetadas por nutricionistas,para avisar e conscientizar sobre alimentos originados da indústria.com a intensão de fazer com que a população coma de forma mais saudável. Outrossim , cabe como prefeituras de cada cidade consultas disponibilizar com nutricionistas e com profissionais da área física, para montar um treino para cada indivíduo, sendo assim, juntando a alimentação correta e a atividade física.