O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

No filme “Super Size Me”, o protagonista, Morgan, decide fazer um desafio que consiste em consumir fast foods durante trinta dias, ao concui-lo descobre que desevolveu diversos problemas digestivos e no fígado. Tais consequências são reflexos do consumo de produtos ultraprocessados que afetam a qualidade de vida dos brasileiros. Desse modo, o agravamento dessa problemática está diretamente relacionado com a composição e a praticidade na preparação desses alimentos.

Em primeiro lugar, ressalta-se que o açúcar é um carboidrato utilizado na composição dos produtos industrializados, o qual libera a dopamina, hormônio responsável pelo prazer e bem estar. É perceptível, então, que o intuíto das indústrias no sistema capitalista é lucrar, ou seja, os ingredientes utilizados na fabricação dos alimentos não têm a função de nutrir, mas viciar o consumidor. Contudo, torna-se evidente que essas substâncias coméstiveis causam  problemas à  saúde dos indivíduos.

Em segundo lugar, a facilidade em preparar os alimentos é um fator que contribui para o aumento no consumo desses produtos. Nesse sentido, segundo o portal “Digitais”, houve um aumento de 400% no consumo de produtos industrializados entre os brasileiros. Dessa forma, pode-se entender que a sociedade prefere se alimentar de forma rápida, sem muito esforço na preparação. Sendo assim, tal escolha ocasiona não só uma deficiência nutricional, como também em doenças graves.

Destarte, é fundamental que medidas sejam tomadas para reduzir os impactos dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro. Para isso, é necessário que o ministério da saúde solicite as fábricas a presença de nutricionistas e psicológos que possam avaliar o valor nutricional, indicando substituições inteligentes e analisar os impactos que as substâncias podem causar no cerébro do consumidor. Outrossim, deve-se alertar a população a realizar uma alimentação saúdavel e equilibrada. Assim, espera-se que tal problemática seja amenizada no Brasil.

Em segundo lugar, ressalta-se que os alimentos produzidos pela indústria impactam negativamente na saúde da população. Nesse sentido, destaca-se que ao consumir o produto o organismo só utiliza uma parte da energia, enquanto a outra é armazenada. Dessa forma,  Logo, pode-se perceber que as doenças