O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

No longa-metragem " Tá Chovendo Hambúrguer", é retratada a relação nociva existente entre sociedade e comidas não saudáveis. Fora da ficção, a saúde da população brasileira tornou-se uma pauta ainda mais presente em decorrência do aumento no consumo de alimentos ultraprocessados. Nesse prisma, destacam-se dois aspectos importantes: o acesso a refeições balanceadas e o impacto desse cresimento na saúde pública.

Em primeira análise, evidencia-se a ligação entre tal expansão e o poder de compra da população. Sob essa ótica, a discrepância entre os custos dos alimentos “in natura” e dos processados corrobora para a deterioração da saúde dos cidadãos brasileiros. Dessa maneira, o acesso a uma alimentação equilibrada deixa de ser uma questão de preferência e transforma-se em um problema social.

Além disso, é notório o efeito do consumo frequente de alimentos não saudáveis, sobretudo, na vida das crianças. Sendo assim, os maus hábitos alimentares costumam ter início na infância, principalmente,utilizando de industrializados como sistema de recompensa. Consoante a isso, essas prática são carregadas até a vida adulta, deixando os indivíduos cada vez mais suscetíveis a infarto, diabetes, hipertensão, dentre outros agravamentos do quadro de saúde.

Depreende-se, portanto, a adoção de medidas que venham reduzir a ingestão de comidas ultraprocessadas no país Dessa forma, cabe ao Governo Federal promover campanhas de educação nutricional, além de diminuir o custo dos alimentos “in natura” para torná-los acessíveis a uma parcela maior da população. Somente assim será possível garantir um corpo social saudável e livre de mazelas como as presentes no filme “Tá Chovendo Hambúrguer”.