O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Policarpo Quaresma, protagonista de Lima Barreto, tem como característica mais marcante um nacionalismo ufanista, acreditando em um Brasil utópico. Entretanto, o descaso com o impacto dos ultra proce...

Com o advento da Revolução Industrial, no século XVIII, ocorreu alterações no modo de vida da sociedade em escala global. Posto isso, os alimentos industrializados passaram a fazer parte do cotidiano...

No programa de televisão “Quilos Mortais” retrata em cada episódio a dificuldade de manter uma rotina aprazível devido à obesidade mórbida consequente da má alimentação dos pacientes. Analogamente, f...

Sobretudo, os ultraprocessados ​​são formulados a partir de alimentos in natura, que são modificados com a adição de açúcares, sal, óleo ou vinagre e substâncias sintetizadas. Também passam por proce...

O livro O Cidadão de Papel, de Gilberto Dimenstein, propõe tirar o automatismo do olhar e enxergar as mazelas que afligem o Brasil contemporâneo. Nessa perspectiva, é necessário entender que os alime...

Em meados do século XX, o escritor Stefan Zweig escreveu sua obra "Brasil país do futuro", que logo tornou-se uma espécie de lema para a nação. Entretanto, estamos longe de alcançar tal título, pois ...

Com base a estudos científicos, ao contrário dos alimentos industrializados, os alimentos ultraprocessados ​​podem prejudicar seriamente a saúde. As pessoas acreditam que os dois tipos de alimentos o...

Observando o cenario nota que a população brasileira tem consumido cada vez mais produtos artificiais em excesso, tendo em media 61,7% de brasileiros obesos, segundo a pesquisa da PNS, um dos fatores...

Segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira, é recomendado evitar o consumo de produtos ultraprocessados e substituí-los por refeições naturais e minimamente processadas. Desse modo, faz-se ...

O livro O Cidadão de Papel, de Gilberto Dimenstein, propõe tirar o automatismo do olhar e enxergar as mazelas que afligem o Brasil contemporâneo. Nessa perspectiva, é necessário entender que os alime...

É comum vermos diversos comerciais de alimentos ultraprocessados, e além disso, é inegável o fato de que eles estão cada vez mais presentes na vida das pessoas, e estão ganhando um espaço cada vez ma...

A Revolução Industrial otimizou o processo de produção e, com o passar do tempo e os avanços tecnológicos, a produção de alimentos ultraprocessados granhou força. As comidas congelas e até mesmo refe...

O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro. Com o dia a dia mais corrido das pessoas, pelo trabalho ou outra situação, a grande maioria delas optam por alimentos fáceis e práticos...

Nas últimas décadas ocorreram mudanças no padrão alimentar da população brasileira, caracterizado pela diminuição do consumo de alimentos in natura e minimamente processados, em detrimento do aumento...

Os brasileiros, com o intuito de obter mais sucesso, optam pelo consumo de comidas ultra processadas, que são muito mais rápidas para serem consumidas, "jogando fora" sua saúde. Mas, os problemas cau...

Na Constituição Federal de 1988, artigo 205, diz que é direito de todos cidadãos brasileiros ter uma alimentação equilibrada. Contudo, na prática esse direito não é garantido, seja pela gravosa prese...

O mal dos alimentos industrializados É de conhecimento geral que, com o consumo das comidas rápidas, nas últimas décadas, a saúde da população vai piorando, aumentando os casos de colesterol alto, d...

No que se refere a alimentos ultraprocessados é um problema para a sociedade brasileira. Dentre os fatores os alimentos ultraprocessados apresentam inúmeros produtos químicos que trazem problemas par...

Segundo Hipócrates, o "pai da medicina", o alimento do homem deve ser o seu remédio cotidiano. Nesse sentido, embora a população tenha em suas funções úteis à sua saúde, o processamento industrial de...

Dentro da estrutura social vigente nas grandes metrópoles do mundo, torna-se comum a utilização dos restaurantes de "fast-food". Nota-se que, a praticidade na hora de produzir, consumir e o prazer em...

Sabemos que os alimentos ultra processados ​​estão ganhando mais ex. No mercado alimentício, com isso não tem como acreditar em tudo que se diz "light" hoje em dia, pois na maioria dos casos existem ...

Bom o Brasil o impacto alimentar é bem, diferente de outros país por tanto deve se destacar que o Brasil tem uma rendar maior em alimentos, pois mesmo sabendo que o Brasil perde para alguns paises o ...

Os alimentos com muita gordura hoje em dia, fazem muito mal a saúde, como, a pizza congelada, um único pedaço possui 16% do Valor Diário de sódio, o salgadinho de batata, um pacotinho possui 33% do V...

Primeiramente, é preciso relevar a ideia de que muitos brasileiros vivem a realidade de trabalhar por um salário mínimo, logo optam por escolher produtos ultraprocessados ​​em sua alimentação, muitas...