O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Dentre várias de suas concepções, o filósofo Fábio Ibrahim El Khoury afirma que a saúde não está na forma física, mas na forma de se alimentar. Diante disso tornou-se necessário discutir a respeito d...

Confúcio, filósofo chinês, afirmou que "o homem joga sua saúde fora para conseguir dinheiro, depois, usa o dinheiro para reconquistá-la novamente". De maneira análoga, os brasileiros, com o intuito d...

Os alimentos são divididos em classificações, eles podem ser: in natura ou minimamente processados, ingredientes culinários processados, processados e ultraprocessados. Os ultraprocessados passam por...

No filme ''Wall-E'' é mostrado um futuro no qual a população mundial se tornou obesa e se alimentam de forma irregular. Contudo, esse cenário está cada vez mais próximo de se tornar realidade, prova ...

Os alimentos ultraprocessados são os que passam por maior processamento industrial. Após a Revolução Industrial a consumação desses alimentos aumentou de forma significativa, influênciada por uma soc...

Após a primeira Revolução Indústrial, o mundo passou por vários processos de modificação nos hábitos de consumo, tanto materiais como alimentares. O crescimento da indústria de alimentos ultraprocess...

É indiscutível que, logo após a revolução industrial, o consumo de alimentos ultraprocessados se tornou mais frequente com o passar dos anos, visto que, esses alimentos são mais praticos que os natur...

O termo "ultraprocessados" se refere aos alimentos com formulações industriais feitas de substâncias extraídas de outras comidas (óleos, gorduras, açúcar, amido, proteínas) derivadas de constituintes...

Com o passar dos anos composição nutricional desbalanceada inerente à natureza dos ingredientes dos alimentos ultraprocessados ​​favorece doenças de coração, diabetes e vários tipos de câncer, o proc...

marcos como a segunda revolução industrial e a guerra fria impulsionaram a indústria alimentícia e consequentemente o processo de globalização dos alimentos ultraprocessados. No Brasil como primeiros...

No século XVIII, durante a Revolução Industrial, o cotidiano das pessoas mudou drasticamente. Diante disso, a pressa fez com que o mais importante naquele momento fosse a praticidade, já que a jornad...

No limiar do século XXI, são diversos os impactos dos ultraprocessados ​​no padrão alimentar brasileiro. O filme Wall-E mostra um futuro em que a população se tornou obesa e se alimenta de forma erra...

Alimentos ultraprocessados ​​são um conjunto de fórmulas, acompanhadas por um grande número de substâncias semelhantes ao sódio ou ao açúcar, e sua forma é semelhante aos alimentos originais. Diante ...

No documentário "Bem alimentado" mostra como a indústria de alimentos, principalmente a indústria de processamento, é responsável por graves problemas de saúde na sociedade. Nesse caso, o documentári...

Com o avanço da ciência e globalização, surgiu uma necessidade conquistar novos mercados, nada ficou de fora, incluindo os alimentos; que visaram prolongar a data de validade. Mas os métodos para iss...

Nos anos 50, os fast-foods chegaram ao Brasil para mudar os hábitos alimentares dos cidadãos brasileiros, que trocaram ao longo dos anos a típica comida brasileira pelos ultraprocessados, que foram a...

As mídias tanto televisivas quanto sociais têm mostrado com frequência que o Brasil ainda vem passando por problemas relacionados aos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro. As principais ca...

No Brasil, o impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar vem sido muito discutido, porque são inumeras as consequências geradas pelo constante consumo. Mesmo que a alimentação saudável ofereça u...

Desde o Iluminismo, entende-se que uma sociedade so progride quando há a empatia mútua em uma população. No entanto, quando se observa o consumo de ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro, ho...

Em nossa sociedade atual, a aplicação de ingredientes como sal, açúcar, óleos, gorduras, proteínas de soja, de leite, extratos de carne e substâncias sintetizadas em laboratório, passou a ser algo co...

Policarpo Quaresma, protagonista da obra-prima de Lima Barreto, era um nacionalista extremado que sonhava com mudanças utópicas para o Brasil e morreu frustrado ao ver que elas não aconteceram. Se vi...

Segundo a historiografia, o brasileiro tem como principais fontes de alimento, o arroz e feijão no seu cotidiano. Isso acontece pois o Brasil foi primeiro a cultivar arroz nas Américas sendo o "milho...

Desde o Iluminismo, entende-se que uma sociedade só progride quando um se mobiliza com o problema do outro. No entanto, quando se observa o consumo de ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro,...

Os ultraprocessados, alimentos feitos com ingredientes industriais e que possuem pouco ou nada de ingredientes naturais, cresceram muito no período de industrialização e continuam a crescer até os di...