O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

O documentário "Muito além do peso" ilustra a realidade de muitos brasileiros, que, por não deterem um conhecimento sobre a alimentação, consomem, em demasia, ultraprocessados. Nesse viés de alienaçã...

Como qualquer outro setor, a indústria alimentícia procura sempre se inovar constantemente, e uma dessas inovações se tornou muito popular nos últimos anos: os ultraprocessados. Porém, nesses aliment...

O alto consumo de alimentos ultra processados ​​entre uma população brasileira é uma das forma que a desigualdade socioeconômica tem para se manifestar. É evidente que o alto índice de consumo desses...

Segundo a Declaração Universal dos Direitos Humanos, todos têm o direito à saúde e a alimentação adequada. Porém, atualmente, os alimentos ultraprocessados, com baixos valores nutricionais são cada v...

A Constituiçao Federal de 1988 afirma que todos têm o direito a uma alimentação adequada e saudável. No entanto, em contrapartida à constiuição, ainda é notável a preferência da população brasileira ...

O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro. Concomitante aos avanços decorrentes das revoluções industriais, notabilizou-se a necessidade de modernização das técnicas agrícolas a ...

Alimentos ultraprocessados são a principal causa de doenças alimentícias. Esses alimentos geralmente deliciosos podem realmente prejudicar seriamente a sua saúde. O principal motivo é que as pessoas ...

Nos anos passados, chegou ao mundo a geração fast-food. Adotada com a intenção de ser algo mais prático, como por exemplo a falta de tempo, a inexperiência, entre outro fatores. Com essa nova aquisi...

Nas ultimas decadas a mesa dos brasileiros tem sido composta cada vez mais por alimentos processados que substituem a dieta tradicional por porções semi-prontas repletas de conservantes. Os alimento...

No século XIX criou-se os alimentos enlatados, visando, destacavelmente durante a Primeira Guerra Mundial, a praticidade da alimentação dos que lutavam nas guerras. A partir disso, a indústria alimen...

Na música "Geração Coca-Cola", do grupo "Legião Urbana", o eu lírico afirma que desde quando era uma criança se alimenta de lixo, comercial e industrial. Fora do ambiente artístico, perceba que essa ...

No contexto da revolução industrial, tornou-se comum substituir os alimentos mais tradicionais por alimentos industrializados. Da forma mesma, na sociedade atual, como as pessoas buscam cada vez mais...

O escritor Carlos Drummond de Andrade em seu poema "No meio do caminho" demonstra de forma figurada os obstáculos enfrentados diariamente pelo ser humano. Analogamente os cidadãos lidam com os impact...

É fato que os alimentos ultraprocessados estão adicionados na dieta da grande maioria dos brasileiros, até porque, pela desigualdade salarial, não são todos que conseguem ter como uma rotina de alime...

A ingestão de alimentos industrializados, trás varias consequências, tais como: diabetes, hipertensão e obesidade. Apesar da alimentação saudável trazendo uma boa qualidade de vida, ela é examinada c...

Sociólogo francês, Pierre Bourdieu, com base na “Teoria do Habitus'', afirma que o indivíduo tende a ser influenciado por comportamentos enraizados na sociedade e se habituar diante de situações, mes...

O filósofo chinês Confúcio disse: “As pessoas trocam a saúde por dinheiro e usam o dinheiro para reconquistar.” Da mesma forma, para ter maior sucesso, os brasileiros optam por comer alimentos ultrap...

Muitas vezes as pessoas pensam na adaptação da alimentação brasileira. Lembre-se de que as mudanças não são muito boas. Isso não se reflete apenas no alto consumo de ultraprocessamento e riscos à saú...

A necessidade de um alimento compacto, de fácil ingestão e um bom tempo de conservação no surgimento da Primeira Guerra Mundial deu início a criação dos alimentos ultraprocessados. Atualmente, o pens...

Na atualidade, utilizamos muitos alimentos industrializados, por serem mais práticos e acaba ajudando em poucos minutos, usamos bastante como exemplos, caixinhas de suco, salsicha enlatada, chips, re...

Desde a Primeira Revolução Industrial, aspectos como a cultura alimentícia e o paladar dos indivíduos foram sendo algo mais valorizado, visando que juntamente com o avanço das indústrias, as pessoas ...

A Constituição brasileira de 1988 assegura a todos os indivíduos o direito ao acesso físico e econômico à uma alimentação adequada. Entretanto na prática tal garantia é deturpada, devido ao impacto d...

Após amplos processos de mobilizações socias , no Brasil , foi aprovada a Emenda Constitucional nº 64, que inclui a alimentação adequada no artigo 6º da Constituição Federal. Porém, tal benefício não...

Os brasileiros optam por comer alimentos ultraprocessados, que são consumidos mais rapidamente e tiram a saúde. Porém, ao contrário dos filósofos, os problemas causados ​​pela ingestão desses aliment...