livro "Modernidade líquida", do sociólogo Zygmunt Bauman, retrata as problemáticas oriundas da contemporaneidade, como a mudança no padrão alimentar. Por conseguinte, no Brasil, há desafios no que ta...

O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.
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Na obra “Utopia”, do escritor inglês Thomas More, é retratada uma sociedade perfeita, na qual o corpo social padroniza-se pela ausência de conflitos e problemas. No entanto, o que se observa na reali...
A alimentação é um meio de saúde. Desde a Revolução Industrial, o consumo, o padrão de vida e, consequentemente, os hábitos se transformaram. Cada vez mais, com menor disponibilidade de tempo, os br...
Poucos são os alimentos servidos diretamente da natureza ao consumidor,sem antes passar por um processo de modificação industrial,a opção correta seria a ingestão de alimentos com a frase "in natura"...
É indubitável que a alimentação é a base para a vida heterotrófica no planeta. Nesse sentido, a indústria de alimentos se posiciona como pilar importante da economia ao longo da história. No entanto,...
De acordo com Durkheim as relações antrópicas são preestabelecidas por uma condição a qual ele nomeia de fato social, este obriga os indivíduos a adaptarem as regras da sociedade. Nessa esteira de pe...
A constituição Federal de 1988 - ordem de maior hierarquia no sistema jurídico brasileiro - assegura a todos a saúde, direito social presente em seu artigo 6. Conquanto, o impacto dos ultraprocessado...
No filme Coringa, o jovem Arthur Fleck é um palhaço com problemas neurológicos que luta para conquistar igualdade na sociedade. Porém, a doença é vista com preconceito e, assim, grande parcela da soc...
Os opióides são substâncias químicas naturais responsáveis pela sensação de prazer. Ainda nesse contexto, no mundo moderno, tais elementos (ingredientes chave em alimentos ultraprocessados), remedia...
O dia a dia do povo brasileiro tem sido cada vez mais "agitado", aumentando o uso de alimentos ultraprocessados que visa na agilidade dos preparos, dando destaque nas mesas.Tal impacto precisa ser fr...
É indubitável que a alimentação é a base para a vida heterotrófica no planeta. Nesse sentido, a industria de alimentos se posiciona como pilar importante da economia ao longo da história. No entanto,...
A rotina do brasileiro tem se tornado mais intensa, principalmente pela jornada de trabalho. Portanto, desde o início da terceira revolução industrial, o desenvolvimento de utensílios para facilitar ...
De acordo com a Constituição Cidadã de 1988, são direitos sociais a educação, a saúde, a moradia, a segurança, o lazer e a alimentação. Contemporaneamente, no Brasil, apesar do acesso aos alimentos t...
Com a Revolução Industrial, alimentos ultraprocessados ganharam espaço na sociedade pela durabilidade do produto e praticidade de consumo que demanda ao consumidor. Por isso, o brasileiro contemporân...
Desde os processos denominados "Revoluções Industriais", o mundo vem demasiadamente priorizando produtos e mercado em detrimento de valores humanos essenciais. Nesse ínterim, observa-se a fragilidade...
No documentário "Super Size Me: A dieta do palhaço", retrata métodos de persuasão usados pelas empresas de alimentos processados e o que uma alimentação de má qualidade pode causar na saúde do indiví...
A partir da Revolução Industrial, a sociedade passou por profundas mudanças, como uma crescente urbanização e consequentemente uma modificação no padrão alimentar mundial. Consoante à isso, em busca...
O ato de alimentar-se tem como objetivo oferecer nutrientes e a energia necessária ao organismo para que o mesmo possa desenvolver suas atividades primordiais. Entretanto, a alimentação dos brasileir...
Destoante da realidade ideal, no Brasil, os alimentos ultraprocessados têm ganhado espaço no padrão de consumo cotidiano. Nesse sentido, um aspecto velado disso refere-se aos efeitos no longo prazo d...
No primeiro livro da série Percy Jackson, ao protagonista é oferecido um doce em forma de flor, que logo ocasiona alterações físicas e mentais no seu corpo. Nesse sentido, na realidade brasileira, ac...
A Revolução Industrial ocorrida no século XX, não alterou somente os modos de produção, mas a rotina e os hábitos da maior parcela da população. A partir desta época os trabalhadores que estavam majo...
O pesadelo dos Ultraprocessado No reality "Honey Boo Boo", uma família norte-americana mostra seus conflitos e maus hábitos alimentares, com uma dieta baseada em alimentos processados e "fast foods"...
"What the Health", um documentário de 2017, tem como objetivo mostrar o impacto do consumo de processados, ultraprocessados, além de questionar a prática das principais organizações alimentícias. No ...
A "modernidade líquida'', tese do sociólogo polonês Zygmunt Bauman, é caracterizada como um conjunto de aceleradas e fluidas relações sociais que espelham a realidade cotidiana. Nesse sentido, o rápi...