O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

"Valeu a pena? Tudo vale a pena se a alma não é pequena", diz o poeta Fernando Pessoa para enfatizar a busca do progresso de Portugal. Analogamente, a indústria alimentícia, utilizando-se de técnicas...

O inicio das civilizações egípcias se deu através do Rio Nilo, que era uma fonte abundante de peixes e sua terra era propício para a agricultura. Os egípcios foram os pioneiros em conservação de alim...

Com a primeira Revolução Industrial do século XVIII, a vida de muitas pessoas foi alterada. A alimentação que até então se dava por meios pecuários e agrícolas, tornou-se industrializada e ultra proc...

Desde a Revolução Industrial, no século XVIII, o povo tem dedicado bastante tempo para trabalhar nas fábricas para ajudar no crescimento econômico do seu país. Entretanto, quando se observa o crescen...

"Valeu a pena? Tudo vale a pena se a alma não é pequena", diz o poeta Fernando Pessoa para enfatizar a busca do progresso de Portugal. Analogamente, a indústria alimentícia, utilizando-se de técnicas...

O Brasil é um país conhecido pela sua diversidade, seu tamanho territorial e também por suas comidas típicas, como o arroz e o feijão. Contudo, com a industrialização cada vez mais presente, o último...

"Que seu alimento seja seu remédio", proclamou o filósofo grego Hipócrates, a mais de 2 mil anos atrás. O brasileiro médio não põe essa ideia em prática e seguidamente abusa da conveniência dos alime...

Desde o Iluminismo, entende-se que uma sociedade só progride quando um se mobiliza com o problema do outro. No entanto, quando se observa o impacto que os ultraprocessados estão causando nas pessoas,...

No contexto sociocultural brasileiro, a utilização de alimentos ultraprocessados alcançou dimensões alarmantes e traz consequências graves à saúde dos seus consumidores. Fica claro que a ascensão da ...

No contexto social, observa-se o uso cada vez mais frequente de alimentos ultraprocessados na alimentação brasileira. Nota-se que após o advento da indústria alimentícia, o padrão alimentar dos indiv...

Os alimentos ultraprocessados não são uma alimentação adequada ao brasileiro. De acordo com a nutricionista Renata Bressan do departamento de nutrição da ABESO, esses alimentos passa por processament...

Ultra processados: Vilão da qualidade de vida Desde a colonização do Brasil até o século passado os brasileiros produziam seus próprios alimentos, sendo eles orgânicos e de alto valor nutricional. P...

Promulgada pela ONU (Organização das Nações Unidas) em 1948, a Declaração Universal dos Direitos Humanos garante a todos os indivíduos uma alimentação de qualidade e o bem estar social. No entanto, a...

A presença de alimentos ultraprocessados na vida dos brasileiros vêm se tornando cada vez mais alarmante, a praticidade que é oferecida no produto, sobressai em relação ao pouco valor nutritivo em ta...

Enlatados, conservas e congelados. Diversas são as formas de se encontrar ultraprocessados nas prateleiras e freezers dos mercados, tais produtos possuem especificamente altos teores de sal, açúcar, ...

Com a Revolução Industrial, alimentos ultraprocessados ganharam espaço na sociedade pela durabilidade do produto e praticidade de consumo que demanda ao comprador. Por isso, o brasileiro contemporâne...

A Declaração Universal dos Direitos Humanos, promulgada em 1948 pela Organização das Nações Unidas (ONU), assegura a todo cidadão o direito à vida, à cidadania, à saúde e ao bem-estar psíquico, físic...

Os alimentos ultraprocessados têm tomado espaço na dieta do povo brasileiro. Logo, mais alimentos de preparo rápido e estantânio são vistos nas prateleiras e carrinhos dos supermercados. Porém, eles ...

"Eu acredito que podemos mudar o mundo através da alimentação".A frase é de Bela Gil,Chef e Nutricionista,fundamentando a escolha dela por uma dieta saudável em meio a tanto desequilíbrio alimentar.É...

As grandes navegações entre os diversos acontecimentos foi fundamental para os povos atuais, no que diz respeito a importância da alimentação rica e balanceada. Contudo, é perceptível que com desenvo...

Modo de vida danoso As "Revoluções industriais", apesar de terem modificado beneficamente os meios de produção, introduziram na sociedade um modelo de vida que promove o consumo excessivo de ultrapr...

A alimentação, remédio ou veneno? A Revolução Industrial alavancou o consumismo em larga escala,gerando lucro,se por um lado a economia é beneficiada, por outro o estilo de vida agitada gera a má al...

A alimentação adequada é um direito proposto na Constituição de 1988. No entanto, o alto consumo de alimentos ultraprocessados pelos brasileiros evidencia a negligência do Estado a esse respeito e is...

Sob a ótica do advogado Emídio Silva Falcão Brasileiro, a boa alimentação é regrada por um princípio básico, que é nada em excesso. Sendo assim, nota-se que, no Brasil, o impacto dos alimentos ultrap...