O impacto dos ultraprocessados no padrão alimentar brasileiro.

Os impactos causados pelo consumo de alimentos ultraprocessados são diversos, dentre eles, destacam-se os problemas cardiovasculares, diabetes e a obesidade. No entanto, mesmo diante da problemática,...

Com o advento da indústria alimentar, houve um aumento na alimentação fora de casa,e por conseguinte, um alargamento no consumo de ultraprocessados. Esse fator juntamente com a postura inconsequente ...

Com advento da Urbanização e Industrialização constata-se que hábitos alimentares sofreram mudanças , fazendo com que isso se tornasse o padrão alimentar brasileiro pela facilidade de consumir gerand...

Segundo dados do Ministério da Saúde houve um aumento de 67,8% da população obesa no Brasil. No contexto social vigente no Brasil, o que se verifica, que a obesidade se deve principalmente a má alime...

No contexto social vigente observa-se que o consumo desenfreado de alimentos ultraprocessdos está prejudicando a saúde dos brasileiros.Com a falta de tempo na rotina os conhecidos ''congelados'' e ''...

O documentário americano “What the Health” expõe os impactos dos produtos processados na saúde humana e explora os motivos das principais organizações de saúde continuarem a promover esta indústria. ...

Com advento da Urbanização e da Industrialização constata-se que , hábitos alimentares sofreram mudanças desde esse período , pois a facilidade de encontrar e fazer tornou-se isso o padrão alimentar ...

Os alimentos ultraprocessados estão frequentemente presentes no cotidiano brasileiro. Desde a Revolução Industrial, tais refeições têm sido cada vez mais exploradas e consumidas, por virtude, princip...

Alimentos ultraprocessados são aqueles que passaram por processos com alto teor de sal, açúcar, gorduras, a fim de aumentar seu tempo de conservação ou, mais frequentemente, proporcionar cor, sabor, ...

Muito se discute acerca dos efeitos da má alimentação dos indivíduos na sociedade brasileira. Essa controvérsia torna-se mais relevante quando se expõe a padronização alimentar no cotidiano do cidadã...

Com o advento da Revolução Industrial no século XVIII, a manufatura cedeu lugar a maquinofatura, ao passo que a Inglaterra e, posteriormente, todo o mundo, aderiram a industrialização de suas produçõ...

Como citado por José Saramago, em A história do cerco de Lisboa: " A Causa da imperfeição dos sentidos, da influência do hábito de julgarmos tudo segundo ideias adquiridas, da nossa curiosidade apesa...

Deflagrada pela Polícia Federal em 2017, a Operação Carne Fraca representou um marco na política alimentar brasileira. Sob essa ótica, tal ação policial autuou alguns dos maiores frigoríficos do país...

"O importante não é viver, mas viver bem". A frase do filósofo Platão deixa nítida a relação de cuidados que uma nação deve ter com a alimentação, para que possa viver com qualidade. Dessa forma, é v...

"Penso que cegamos, penso que estamos cegos, cegos que veem, cegos que vendo não veem". O fragmento do romance "Ensaio sobre a Cegueira" de José Saramargo critica a alienação de uma sociedade invisua...

Não há como negar que  passamos por processos de facilidade de  conservação de alimentos , porem  chegamos ao patamar em que esses além  de mais tempo de conservação tornou-se rápido  prático e atrae...

Praticidade. Baixo custo. Sabor atrativo. Esses são alguns dos motivos para o consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil ser tão grande. Em face da sociedade consumista possuir uma rotina corrid...

De acordo com o filósofo alemão Arthur Schopenhauer, o maior erro que um homem pode cometer é sacrificar a sua saúde a qualquer outra vantagem. Essa visão, embora correta, não é efetivada no cenário ...

Refrigerantes, salgadinhos, bolos, biscoitos, sovertes não restam dúvidas,  são deliciosos e não a quem resista. Ricos em açúcar, gordura saturadas, sal mas pobre em nutrientes. Um consumo maior e ha...

Segundo Hipócrates, o "pai da medicina", o alimento do homem deve ser o seu remédio cotidiano.Nesse sentido, embora a população tenha em suas refeições alimentos úteis à sua saúde, o processamento in...

O importante não é viver, mas viver bem. Segundo Platão, a qualidade de vida possui tamanha importância de modo a ultrapassar a da própria existência. Contudo, o impacto dos ultra processados no padr...

Com o advento da vida moderna, em que transformações sociais são recorrentes, algumas como a entrada das mulheres no mercado de trabalho impactou a alimentação das famílias brasileiras.Por causa da p...

No documentário "Fonte da Juventude" do roteirista Estevão Ciavatta, o ambiente nutricional do Brasil é caracterizado como preocupante em decorrência de maus hábitos alimentares. Tal constatação evid...

Os alimentos ultraprocessados estão em alta por todo o mundo. Já no Brasil a produção e o consumo desses alimentos tem aumentado de forma significante nas últimas décadas. É possível destacar tanto a...