O uso de agrotóxicos no Brasil e no mundo

Desde a Revolução Industrial e a ascensão do capitalismo, o mundo vem demasiadamente priorizando produtos e mercado em detrimento de valores humanos essenciais. Hoje, se tem o Brasil como maior consumidor de agrotóxicos do mundo, trazendo consequências para a saúde de quem consome e produz, como também, impactando seriamente no meio ambiente, fazendo com que seja necessário mudar esse atual cenário.

Segundo pesquisas do Instituto Nacional do Câncer (INCA), uma das preocupações de especialistas é a associação de agrotóxicos a doenças cancerígenas, presentes principalmente na região do interior de São Paulo. Logo, observa-se que os agricultores muitas vezes não fazem o uso correto dos equipamentos de segurança individuais, por não terem condições ou por desconhecimento das consequências como o envenenamento por agrotóxicos e a exposição que a longo prazo pode causar um câncer. Sendo assim, é perceptível que a ausência de informações sobre os malefícios que a exposição e consumo desses agrotóxicos causa na saúde, é um fator determinante para que se conscientize a respeito.

Nesse sentido é importante lembrar que desde o início do século XVI, com a chegada oficial da colonização portuguesa ao Brasil, cultivou-se a ideia de que nossos recursos naturais são infinitos, trazendo assim muita descautela com o meio ambiente. Assim, é válido ressaltar os impactos que o uso de agrotóxicos causa no ecossistema, contaminando o solo, rios, lagos e lençóis freáticos, tendo como exemplo a dificuldade de fixação de nitrogênio pelos microrganismos que habitam o solo, tornando-o mais pobre. Portanto, é nítido que ainda conserva-se a ideia da existência infinita dos recursos naturais, priorizando o lucro sem se preocupar com o impacto que isso causará no meio ambiente a longo prazo.

Dessa maneira, é necessário que o Ministério da Saúde promova por meio de profissionais da área da saúde, palestras em locais onde há muitos casos de doenças causadas pelo uso excessivo de agrotóxicos, buscando a prevenção desse caso, incentivando o uso de alimentos orgânicos e/ou mostrando a maneira correta de higienizar os alimentos antes de consumi-lós. Ademais, é importante que o Ministério do Meio Ambiente procure combater o uso de agrotóxicos, principalmente os mais nocivos, incentivando a prática da Agroecologia, prática menos nociva e mais lucrativa tanto para os produtores quanto para o meio ambiente. Assim, como Hipócrates, o ‘‘pai’’ da Medicina afirmava, a alimentação realmente se tornaria o melhor remédio contra as enfermidades, tornando a prevenção a maior aliada contra esses males causados pelas substâncias tóxicas em questão.