O uso de agrotóxicos no Brasil e no mundo

É notório que os agrotóxicos, substâncias químicas utilizadas na produção agropecuária, têm se tornado uma ameaça cada vez maior ao meio ambiente e à saúde dos seres humanos. Muitas frutas, verduras e legumes têm sido analisados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e observa-se que esses produtos têm chegado aos supermercados com um alto teor de substâncias químicas, além do que é permitido pelo Ministério da Agricultura.

Ainda pode-se analisar que o Brasil, segundo dados da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, é o país que mais consome agrotóxicos no mundo, cerca de 1/5 de todo agrotóxico utilizado mundialmente. O uso de defensivos agrícolas tem avançado juntamente com a agropecuária e o agronegócio, trazendo sérios riscos ao meio ambiente, contaminando o solo, a água e, consequentemente, muitos animais são intoxicados com grande quantidade dessas substâncias.

Por outro lado, observa-se que os alimentos que contêm agrotóxicos são mais atraentes ao consumidor, o que faz com que o consumo desses seja de maior escala. É fato que muitos consumidores desconhecem o fato de que esses alimentos, com alto teor de agrotóxicos, trazem graves consequências para a sua saúde física e mental, podendo levar até à morte, o que se evidencia na fala do dramaturgo Goethe, quando diz que nada no mundo é mais assustador que a ignorância em ação.

Portanto, se faz necessária a ação do Ministério da Agricultura na fiscalização mais efetiva do uso de agrotóxicos pelos produtores, bem como na punição daqueles que excederem o uso além do que é permitido, por meio de políticas e novas leis, que garantam a diminuição dos impactos causados pela má administração do uso dos agrotóxicos. Além disso, deve-se propor novas alternativas de preservação às culturas do campo, como uso de estufas, que reduzem a  necessidade excessiva de agrotóxicos.