O uso de agrotóxicos no Brasil e no mundo

A busca por uma alimentação mais saudável torna-se um empecilho para o consumidor devido o uso excessivo de agrotóxicos, que são os responsáveis pela morte de 193 mil pessoas todo ano, segundo dados da Organização das Nações Unidas (ONU). Assim, medidas devem ser tomadas para superar essa situação tão presente na sociedade contemporânea, uma vez que a negligência do poder público e o capitalismo são as bases dessa problemática.

Convém ressaltar, a princípio, que o Estado, responsável por garantir a saúde e o bem-estar dos indivíduos como estabelecido pela Declaração Universal dos Direitos Humanos e na Constituição Federal, não deve se omitir diante de um cenário de uso exacerbado de defensivos agrícolas e consequentes prejuízos a integridade física da população. Nesse sentido, a aprovação do projeto de lei pelo Congresso brasileiro, em 2018, que permite uma maior liberalização desses produtos químicos, traz à tona o desrespeito ao cumprimentos dos deveres da União, uma vez que expõem, cada vez mais, o cidadão a contaminação e se esquiva de oferecer políticas de incentivo a produção e consumo de alimentos de origem orgânica, que por serem mais caros têm sua demanda reduzida.

Além disso, os grandes latifundiários, preocupados apenas com o lucro, acabam por menosprezar os efeitos nocivos provocados no meio ambiente e na saúde dos trabalhadores rurais e da população do entorno de áreas de produção, que representam as principais vítimas. Desse modo, o uso indiscriminado desses componentes químicos somados a falta de instrução técnica e ao desuso de equipamentos de proteção individual (EPIs) contaminam, pelo contato direto, os agricultores e, consequentemente, o solo e a água da região. Ademais, essa poluição chega aos moradores dos locais próximos das lavouras, o que pode desencadear problemas de formação nos fetos e tumores malignos. Essa realidade é apontada nos estudos da Universidade Federal do Ceará - UFC, em que foram realizadas análises em um setor produtivo no interior do estado e constatada uma tendência de 38% a mais de chances dos residentes possuírem câncer do que em outras localidades.

Portanto, o uso de agrotóxicos no Brasil representa um problema sanitário que deve ser resolvido. Para tanto, cabe ao Ministério da Saúde em parceria com a mídia promoverem e incentivarem a importância da higienização das frutas, verduras e hortaliças, por meio de campanhas a fim de diminuir a contaminação no ambiente doméstico. Além disso, é dever do Ministério do Trabalho junto a órgãos como o IBAMA fiscalizarem as condições laborais e ambientais nas lavouras e nas regiões circunvizinhas, de modo a minimizar e indenizar os danos causados a essas populações. Pois, é nesse caminho que o brasileiro poderá desfrutar de uma qualidade de vida mais digna.