O uso de agrotóxicos no Brasil e no mundo
Enviada em 30/06/2019
O documentário “O veneno está na mesa” foi dirigido por Silvio Tendler e relata as intempéries que acomete a população pelo uso de defensivos agrícolas. É indubitável que o uso desses agrotóxicos causa infortúnios sociais em proporções globais, visto que comprometem a biodiversidade. Nesse panorama, não se deve negligenciar os impactos ambientais e os riscos para a saúde dos cidadãos.
Sob a égide filosófica de Mark Horkheimer, o desenvolvimento científico não foi acompanhado pelo progresso ético. É irrefutável que essa perspectiva corrobora a problemática dos impactos ambientais causados pelos defensivos agrícolas. Nesse sentindo, é lamentável a existência de muitos agricultores descomprometidos ecologicamente, visto que usam agrotóxicos sem precaução, por conseguinte, causam prejuízos para natureza, como contaminação da água e do solo, além da bioacumulação.
Sob outro viéis, em 1940, com o advento da Revolução Verde a produção agrícola foi dinamizada, mediante o uso de defensivos químicos. No entanto, apesar de o uso desses fitofarmacêuticos viabilizar o plantio em larga escala, também causa mazelas para população. Nesse contexto, deploravelmente, alimentos que deveriam ser saudáveis, como a banana constituída de potássio, podem causar danos ao sistema neural, pela adição de agrotóxicos, como por exemplo, o inseticida fosmete.
Destarte, para mitigar as adversidades causadas pelo uso de defensivos agrícolas, é imperioso que o Ministério da Agricultura estimule a substituição de inseticidas químicos pelo controle biológico, por meio de isentivos ficais, com o intento de preservar o meio ambiente. Outrossim, urge as cooperativas de agricultores promover o plantio orgânico, com o fito de gerar alimentos mais saudáveis em uma sociedade díspar da evidenciada no documentário “O veneno está na mesa”.