O uso de agrotóxicos no Brasil e no mundo

O primeiro relato de uso de pesticidas é de 4500 a.C., com os sumérios que utilizavam compostos com enxofre para combater ratos e insetos. Atualmente, há uma preocupação com a toxicidade das substâncias usadas para o controle de pragas, o que não ocorria antigamente. Dessa forma, antes de serem comercializados, esses são analisados de forma cautelosa durante uma média de cinco anos, para averiguar a nocividade do produto para os seres vivos e o meio ambiente. No entanto, apesar do cuidado na produção dos agrotóxicos , a problemática na agricultura no Brasil e no mundo deve-se ao uso excessivo e de maneira inadequada desses.

Em primeiro lugar, torna-se necessário destacar que sem o uso de defensivos agrícolas não haveria produção suficiente de alimentos para abastecer o mercado, pois, pragas e doenças nas plantações podem levar a perdas de 35% a 45% na produção. Tal acontecimento seria responsável por iniciar uma crise agrícola que gera não apenas fome, mas o aumento dos preços dos produtos, como ocorrido em 2013, em que uma praga reduziu a colheita do tomate, o que triplicou seu valor no mercado. Além disso, essa queda de produção prejudicaria drasticamente a economia brasileira, uma vez que o agronegócio foi agente de 21,6% do PIB brasileiro em 2017.

Ainda convém lembrar que apesar de essencial, o uso de agrotóxicos deve ser feito de maneira controlada, o que não ocorre em todas as plantações no Brasil. O uso inadequado é responsável por contaminar o lençol freático e provocar o acúmulo desses produtos no organismo dos animais. Fator perigoso, pois altera o equilíbrio ecológico, uma vez que os defensivos agrícolas utilizados no País são compostos orgânicos com baixa solubilidade em água e por isso ficam acumulados no tecido adiposo, e o organismo não consegue eliminar. Então, esse produto pode ser reconhecido como um antígeno e provocar sucessivas respostas imunitárias que desencadeia divisões mitóticas desreguladas e faz surgir um tumor maligno - câncer - no local.

Diante dos argumentos apresentados, fica explícito a necessidade de medidas que alterem esse cenário. Por isso, o Governo Federal em parceria com o Ministério da Saúde e do Meio Ambiente deve criar projetos para serem implementados nas fazendas - com todos os produtores, grande ou pequeno - por meio de palestras, demonstrando que os agrotóxicos devem ser usados de maneira controlada e consciente. Assim, torna-se possível evitar a contaminação do meio ambiente e a magnificação trófica - acúmulo de substâncias no corpo. Além disso, deve-se obrigar a utilização de defensivos agrícolas atuais, ou seja, produtos com maior grau de tecnologia, garantindo que uma menor quantidade de produtos químicos sejam utilizados.