O uso de agrotóxicos no Brasil e no mundo

Desde de à chegada da Revolução Verde no Brasil, em meados dos anos 60, o uso do agrotóxico se tornou popular, pois aumenta a produção de alimento e o lucro. Certamente, os defensivos agrícolas cumprem seu dever, protegendo, de pragas, e aumentando o rendimento das safras, tornando o alimento mais barato e acessível. Embora trazem diversos benefícios, os biocidas apresentam um problema, à mesa do brasileiro e ao meio ambiente, a grande toxidade desses produtos; porém sem os pesticidas a comida ficaria muito mais cara, decorrido das grandes perdas, causadas por insetos, entre outros.

É preciso frisar que a recorrente ingestão e contato com produtos químicos podem causar diversos problemas à saúde, segundo pesquisas do INCA- Instituto Nacional de Câncer. Ademais, quando lavado e retirado da superfície dos alimentos, os biocidas vão direto para os corpos de água, afetando a fauna e flora; visto que são produtos direcionados ao extermínio de insetos e outros seres e cumprem seu papel, mesmo fora das plantações.

Indubitavelmente, os agrotóxicos aumentam a produtividade das plantações, em virtude de eliminarem as pragas que arruinavam as safras, devorando-as, tornando o alimento mais barato e acessível. De certo, produtos orgânicos, livres de biocidas, mesmo mais saudáveis são consideravelmente caros e portando, menos alcançáveis às pessoas de baixa renda. Sendo assim, uma proibição do uso de inseticidas iria reduzir o acesso, dessa faixa da população, à comida.

Destarte, deveria surgir uma parceria entre o Ministério da Saúde e da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, para estudar possibilidades, como: incentivo à produção de alimentos orgânicos, tornando-o consequentemente mais barato; mas também uma maior fiscalização e pesquisas dos biocidas usados no Brasil, tendo em vista reduzir os impactos à saúde e ao meio ambiente. Sendo assim, uma melhor qualidade de vida e corpos de água mais saudáveis existirão.