O uso de agrotóxicos no Brasil e no mundo
Enviada em 09/11/2019
Com o aumento da população mundial, todos países necessitam de grandes quantidades de alimentos para alimentar essa grande evolução social. Assim,a produção agrícola é de grande importância para que se possa sobreviver,e além disso,melhorar sua economia sendo a atividade responsável por grande parte do PIB na maioria dos países pobres. Grande parte dos produtores desses produtos agrícolas, usam produtos para controle de pragas,sendo assim, para aumentar a linha de produção.Os quais são prejudiciais à saúde e ao meio ambiente, sendo um mal para a população e o próprio produtor.
Segundo dados do MS, em 14 anos foram 2449 mortes por intoxicação de agrotóxicos só no Brasil, sendo que desse total, 145 eram crianças. Ademais, os agricultores também são muito prejudicados por entrarem em contato com essas substâncias químicas todos os dias, eles acabam se intoxicando ou adquirindo gravíssimas doenças.
No documentário “O veneno está na mesa” fica evidente o quanto a população brasileira está sendo contaminada por esses produtos. Produtores rurais, que mantém contato direto com tais defensivos, enfrentam graves enfermidades como câncer de pulmão, doenças respiratórias e de pele. Os consumidores são afetados através da ingestão de alimentos contaminados, podendo desenvolver câncer de estômago, intestino e intoxicação alimentar. Além dos humanos, o ambiente também sofre com os agrotóxicos, que causam contaminação do solo e da água.
Portanto, é evidente que seja necessário uma maior fiscalização dos alimentos por parte da ANVISA, adotando regras mais rígidas contra o uso inadequado de agrotóxicos. Além deste órgão,é necessário a ajuda do Ministério da Agricultura para aumentar a fiscalização no campo, oferecendo treinamento para a utilização correta de agrotóxicos legais aos produtores rurais.Além disso, a Embrapa deve desenvolver estudos em parceria com os produtores rurais com a fito de reduzir a necessidade de utilização dos defensivos agrícolas, substituindo-os por alternativas naturais.